炸羊肉串的好吃做法?
答：1.羊肉切成小块（每块10克，即约切成25块），用胡椒粉、盐、醋、洋葱末腌2小时，然后穿在短竹扦上，共穿5串。2.平底锅内放上油150克，油热后，放入羊肉串，炸至发黄后，出锅放入盘中，淋少许辣椒油，即可。
东北炸羊肉串制作方法 教你东北炸羊肉串制作方法
答：1、羊肉切条。2、切成小块。3、洋葱，姜片，盐，味精，十三香，花生油，全部放入，腌制半个小时。4、把羊肉串成小串。5、下锅炸到金黄色，捞出。6、捞出的羊肉串，撒上芝麻孜然辣椒面。7、美味的羊肉串就完成啦。
炸羊肉串的腌制方法
答：自制炸羊肉串腌制方法步骤：食材：羊腿肉、红薯淀粉、料酒、葱姜、菜籽油 调味：生抽、混合粉（辣椒粉、孜然粉、白芝麻、盐、十三香）1、准备1500克的羊腿肉，洗羊肉时，要多洗几次，洗出更多的血水，直到洗出的水很清，...
炸羊肉串可以先用水焯吗
答：不可以焯水炸羊肉串步骤：1.洗锅，点火，在锅中加入300ml左右的油，把火调到大火挡。2.从冰箱中取出1盘羊肉串，无需解冻，放在盘中。3.在锅中的油烧到八成热的时候（即160摄氏度左右)，把盘中准备好的羊肉串一串一...
正宗油炸羊肉串的步骤窍门
答：切穿羊肉不要太大块，小块好熟，里面熟了外面刚有点焦。不要单独买孜然粉，买一些烧烤料或者叫撒料。锅里多放油，烧热下羊肉串。不要担心不熟，嫩一些的比老的好吃。拿出来立刻趁热撒料，让料就着羊肉上的热度，来...
炸羊肉串的做法
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回答: 宇宙皇帝泽泽
时间: 2020年06月05日
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空气炸锅羊肉串做法
答：不然烤出来会太干咬不动。羊肉是需要腌制的，但是最好不要放盐腌，提早放盐会让肉里的水分流失，让肉口感变老。撒盐后马上烤即可。羊肉串下面可铺一层洋葱丝。如果没有竹签，直接平铺在炸篮里面烤。
怎么炸羊肉串
答：将羊肉切成薄片，然后加入适量盐、胡椒粉少许、百里香、白酒、蒜末、芥末酱培3～4小时入味后，在用竹签串好备用.在平底锅放少许油用中火加热，放入羊肉串炸至1～2分钟，再翻面炸至焦黄色7～8分熟，放至盘中即可.简单...
谁知道炸羊肉串的配方
答：炸羊肉串的做法：1.将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽、0.7厘米厚的片；2.西红柿切末；3.葱头切末；4.将肉片、西红柿末、葱头末、辣椒面、胡椒粉、姜米、精盐、味精、面粉、孜然、鸡蛋、芝麻拌匀；5.取羊肉串扦子10个，...
油炸羊肉串做法
答：食材用料 羊肉一斤相克食物 盐适量 鸡精适量 辣椒面适量 自然适量 料酒适量 姜适量 芝麻适量 炸羊肉串的做法 1.羊上脑肉一块 2.将肉切成块不要太大 3.加入孜然面 4.加入辣椒面 5.加入盐，鸡蛋，鸡精 6.搅拌均匀腌制...