蒜泥空心菜的做法
答:1、空心蒜摘去根头和叶子,好的嫩叶不要扔掉,可以清炒或做汤吃。再把菜梗摘成寸段,放清水中浸泡几分钟,清洗干净后沥干水分。2、干辣椒洗净、切圈,蒜头去皮洗净后用刀剁成蒜泥。3、炒锅烧热后倒入食用油,放入辣椒...
空心菜怎么样做好吃?
答:空心菜是我们餐桌上常吃的素菜,空心菜一般是做炒菜,蒜泥空心菜,但是空心菜炒得不好,会发黑,正确的做法: 1把空心菜老根掐掉,清洗干净。 2把空心菜的管子切下来,下水焯一下,可以防止炒出来变黑。 3锅里倒油,倒入蒜粒炒香,倒入空心菜快...
清炒空心菜的做法
答:【清炒蒜泥空心菜】主要食材:空心菜茎,青椒,大蒜 具体做法:1,因为空心菜的茎和叶子受热点不同,所以我一直都会分开来食用,叶子我习惯用来烧汤。不是扔掉了,其实空心菜叶的营养远大于茎呢。我怎么舍得扔掉呢?2,锅里...
蒜泥空心菜怎么做
答:空心菜选鲜嫩的部分,老的一律不要,洗净控水改刀,下锅焯,焯得水加一些油、盐、料酒,滚开下入空心菜,翻几下就捞出来,赶快过凉水,控水;蒜泥里加入盐、味精,加一些凉开水略拌,不放油,更不能放香油,香油味道太...
蒜泥空心菜的家常做法
答:准备配料:空心菜洗净切段。调味拌匀:锅中加水,放入空心菜,焯水盛入碗中。加入虾皮、盐、鸡精、辣椒油、蒜泥,搅拌均匀即可。
空心菜,如何炒的又脆又嫩,你学会了吗?
答:【清炒蒜泥空心菜】主要食材:空心菜茎,青椒,大蒜 具体做法:1,因为空心菜的茎和叶子受热点不同,所以我一直都会分开来食用,叶子我习惯用来烧汤。不是扔掉了,其实空心菜叶的营养远大于茎呢。我怎么舍得扔掉呢?2,锅里...
空心菜的十种吃法
答:空心菜的十种吃法:凉拌空心菜、虾酱鱼露炒空心菜、百吃不厌的蒜蓉空心菜、虾酱空心菜、清炒空心菜、蒜泥空心菜、腐乳空心菜、黄豆酱炒空心菜、素炒空心菜、蒜炒空心菜。空心菜具有促进肠蠕动,通便解暑,促进创伤愈合,延年益寿,...
孩子不爱吃蔬菜,家长可以试试哪六款家常空心菜做法?
答:(1)凉拌空心菜丝 食材:空心菜、葱姜蒜、红椒 做法:1、空心菜杆洗净;拍破或剪破;从下往上卷起,切丝 2、蒜切好,小红椒切圈;备好佐料并调汁 3、锅中水烧开放点盐到入空心杆丝焯一分钟;捞出沥干水装盘到入调...
空心菜营养丰富,除了清炒,空心菜还可以怎么吃?
答:一、空心菜营养丰富,可以炖着吃。空心菜是非常好吃的,炒着吃可以有清脆的香味,炖着吃可以有蔬菜的清香。空心菜与排骨炖在一起是非常美味可口的,而且营养价值也非常高,可以让人感受到一荤一素的吸引力。空心菜炖在麻辣烫...
空心菜的做法
答:1.空心菜洗净,控水 2.把菜切成三四厘米的段,蒜切末 3.锅里放油 ,烧热后下一半蒜末,炒出香味 4.下空心菜,大火翻炒几下,炒到菜叶打蔫,然后加适量的盐,把剩下的一般蒜末扔进去,起锅 ...