糯米排骨的家常做法
答:1.肋排剁小块,反复泡洗去除血水,用姜丝、盐、生抽、老抽、料酒、花椒粉和少量五香粉拌匀放冰箱腌制隔夜;火腿和糯米分别浸泡6小时以上;火腿切小块放入腌制好的排骨中;干荷叶用温水泡软洗净。2.糯米沥干水后均匀拌入排骨...
糯米蒸排骨的做法
答:1、排骨冷水泡2小时以上,滤干水分,所有调料抓匀腌制3小时以上。2、糯米洗净浸泡3–5小时,滤干水份放1克盐和半瓷勺蚝油拌匀。3、排骨放糯米中裹一圈。4、干荷叶热水泡2小时后铺在容器里,排骨一块一块沾满糯米放在...
糯米蒸排骨的做法
答:1、排骨洗净,切成一寸段,放入准备好的腌料中腌制两个小时左右。2、腌料盐,糖,酱油,料酒少许,姜,醋,少许,香油少许可根据自己的喜好做腌料,加辣椒或原浆等。3、糯米淘洗干净,加水浸泡两个小时,沥干待用。4、...
糯米蒸排骨怎样做
答:1、排骨冷水泡2小时以上,滤干水分,所有调料抓匀腌制3小时以上。2、糯米洗净浸泡3–5小时,滤干水份放1克盐和半瓷勺蚝油拌匀。3、排骨放糯米中裹一圈。4、干荷叶热水泡2小时后铺在容器里,排骨一块一块沾满糯米放在...
糯米排骨怎么做?
00:27
回答: 帐号已注销
时间: 2021年02月26日
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糯米排骨怎么蒸的好吃又嫩
答:糯米排骨的做法如下:主料:排骨515克;糯米130克。辅料:姜片适量;香葱适量;料酒2勺;酱油2勺;蚝油半勺;盐1小勺半;十三香适量。1.食材:排骨、糯米(已提前浸泡)、姜片、香葱。2.将排骨浸泡在清水中半个小时洗净捞...
糯米蒸排骨的做法大全
答:糯米蒸排骨 〖主料〗猪大排500g,糯米100g 〖辅料〗蚝油,食盐,料酒各适量。(竹叶、粽叶,荷叶,竹筒)〖做法〗用盐,姜末,蚝油和料酒把排骨腌半小时以便入味,糯米洗净浸泡一夜。2.腌好的排骨粘上糯米,然后取一张浸过水...
糯米蒸排骨怎么做好吃
答:1、原材料:肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量。腌料:盐、糖、酱油、料酒、姜、 醋少许、鸡精少许、香油少许。2、做法:糯米蒸熟,备用。香菇泡好,备用。藕洗净。泡好的香菇切片。排骨红烧(红烧过程略),注意不用收汁...
糯米排骨怎么做?
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糯米蒸排骨怎样做
答:糯米蒸排骨 1 提前一晚先将排骨腌制好,(准备好盐,料酒、老抽、酱油、十三香、葱丝、姜丝放入洗净的排骨中,排骨最好用精排,腌制一晚最好,因为比较入味)。请点击输入图片描述 2 准备好300克糯米,提前一晚泡好,...