怎么做家常贴饼子?
答：贴饼子的做法如下：用料：豆渣250g、面粉200g、玉米面150g、调和油适量、酵母粉适量。1、酵母粉加水稀释。2、和好面醒发。3、醒发到这个程度即可，贴饼子不需要面醒发的太充分，半发面为佳。4、电饼铛放油通电，将面饼放...
贴饼子的家常做法和面
答：贴饼子的做法如下：用料 豆渣250g、面粉200g、玉米面150g、调和油适量、酵母粉适量 1、酵母粉加水稀释。2、和好面醒发。3、醒发到这个程度即可，贴饼子不需要面醒发的太充分，半发面为佳。4、电饼铛放油通电，将面饼放入...
贴饼子的家常做法
答：贴饼子的家常做法很简单，你只要把面和好（最好是玉米面），攥好面剂子，贴在已经添上水点着火的热锅侧边上，用手拍紧就可以了，以此类推。然后盖上锅盖，大火将锅水烧开转为中火，25分钟后停火，十分钟后接锅即可...
贴饼子的家常做法和面 贴饼子做法步骤及和面技巧
答：1、主料：玉米面500克、猪肉馅250克、苦菊3棵。2、辅料：香菇6朵、鸡蛋2个、苏打粉1克。3、准备一壶开水，把水倒入一半的玉米面里，水要慢慢倒，一边倒一边用筷子搅和。4、搅成面团，没有散面就可以了。5、在另一半...
炒鸡贴饼子的家常做法
答：在炖煮同时把玉米面小米面和黄豆面和成面团，分成小剂子后按扁成小饼子。炒锅继续加热，趁热把杂面饼子贴在铁锅的边缘，所有杂面饼子贴好后，再倒进没过食材的清水，大火煮开后用小火炖煮。炖煮过程中，杂面饼子熟透且底...
玉米面贴饼子怎么做的又松又软
答：1、盆内放入玉米面，豆面，泡打粉和鸡蛋。2、将食材搅拌成絮状。3、然后在盆内加入适量的白糖。4、倒入适量的水搅拌成糊糊。5、搅拌成糊状后，放置一旁醒30分钟。6、锅内放适量的油，开始烙玉米饼。7、待下面成型，翻...
大锅贴饼子的家常做法
答：玉米面和面粉倒入盆中发酵揉成团、将面团揪出一个小团来团成一个球，对准大锅的边缘一压就变成”饼子“了。围着锅边贴一圈，就可以了。盖上锅盖，烧半个小时闻到浓浓的香玉米味就可以出锅。
怎么做好吃,电饼铛做贴饼子的家常做法
答：1.称重好所需的各种原料备用 2.酵母粉用50ml30度以下的温水溶开 3.一点一点加入到玉米面中，在加入牛奶搅拌均匀 4.拌匀的玉米糊静置2个小时，会稍稍蓬松 5.我用的桂花陈酒，觉得用来浸泡葡萄干再放入面团汇总会很搭调 ...
棒子面贴饼子的家常做法
答：1.我做贴饼的时候，喜欢加一些白面，增加饼的韧性，降低粗糙感，同时也好发酵。您也可以用纯玉米面，会更香。发酵粉用40℃左右的温水化开，加入面粉中，再添适量水揉成面团。2.放置在温暖的地方发酵至两倍大。3.发面的...
贴玉米面饼子的做法家常
答：1、 以往做东北大饼子是用大柴锅，底锅烧开或炖上一锅长豆角这类，上边贴一圈大饼子，因此 又叫贴饼子;2、 如今一般家中没有那般的大柴锅，用炒菜锅替代也可。把混沌皮贴上去后，加一点水，跟用大柴锅的基本原理类似...