鱼头豆腐汤的美味做法
答:1、鱼头炸一下;2、再加少许豆瓣、葱姜、蒜末,加汤烧开后捞去渣,放香菇、冬笋片、豆腐、酱油、盐、味精、胡椒、料酒、鱼头;3、煮熟后放粉皮,汤开后勾芡撒青蒜即成。鱼头豆腐汤的美味做法3 材料 三文鱼头 嫩豆腐(...
三文鱼头怎么做才好吃
答:水 80g 料酒 10g 黑胡椒碎 少许 香草 少许 做法步骤 1、三文鱼头洗干净沥干水,如果在市场上买的鱼头可以请档主剁小块,我是在超市买的,所以整一边煎,锅里加入橄榄油,有皮那面先煎,洒上黑胡椒碎和香草(百里香和...
鱼头豆腐汤的做法
问:配方和做法都要,辣的那种。
答:主料:豆腐适量、三文鱼头1个。辅料:食用油5毫升、清水750毫升、姜片适量、葱适量、料酒3克、胡椒粉2克。1、豆腐切块,煎至豆腐两面金黄待用。2、锅中加水烧开,放入姜、料酒、鱼头、豆腐、胡椒粉2g、盐3g。3、小火慢...
三文鱼头豆腐汤的营养价值?
答:三文鱼头豆腐汤的做法如下:1.鱼头和腩骨洗净切段沥水备用,海鲜菇拆分洗净,豆腐切小块,干葱头切片姜切丝,葱切段。2.热锅倒入省许油,鱼头切面向下中火煎两分钟。3.后在鱼头周围放入腩骨煎一分钟,再洒上姜丝,倒入...
三文鱼头豆腐汤的营养价值
答:三文鱼头豆腐汤的做法如下:1.鱼头和腩骨洗净切段沥水备用,海鲜菇拆分洗净,豆腐切小块,干葱头切片姜切丝,葱切段。2.热锅倒入省许油,鱼头切面向下中火煎两分钟。3.后在鱼头周围放入腩骨煎一分钟,再洒上姜丝,倒入...
三文鱼除了生吃,还怎么好吃?
问:三文鱼除了生吃,还怎么好吃?
答:原料: 三文鱼扒 韧豆腐 制作: 三文鱼扒加入少许盐和料酒涂抹均匀后腌制一会儿;将豆腐切成块后整齐地摆放在盘底, 均匀地撒点盐;将三文鱼扒放在豆腐上,上面铺上适量的蒜蓉;覆盖一层保鲜膜;烧锅开水,将其放入蒸屉中...
三文鱼头怎么做最好
答:三文鱼头豆腐汤 1:三文鱼头去腮冲洗干净, 姜切片 2:煮锅放水烧开转小火, 嫩豆腐中间切开放入烫2分钟左右, 捞出切块 3:鱼头放入汤锅,加水没过鱼头烧开,放姜, 料酒, 转小火煮10分钟左右, 放入豆腐, 适量盐续煮5分钟...
三文鱼能跟豆腐,一起煮汤吗?
问:求解答
答:三文鱼去鳞切成小段,葱姜蒜花椒粒炝锅,放入鱼段过油片刻,放入豆腐,加人水、料酒,大火烧开,小火慢炖至汤呈乳白色,加人适量盐再炖几分钟,关火出锅。食用时可撒一点胡椒粉,味道更好。如果使用三文鱼头炖豆腐,由于...
三文鱼如何做好吃
答:做法1:砂锅三文鱼 准备食材如下:三文鱼500克,黄豆酱2汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,食盐少许,青红椒各1根,姜葱蒜适量 具体做法如下:青红椒切块,三文鱼切小块放入汤盆中,加入2汤匙黄豆酱,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油...
怎么做三文鱼头豆腐汤
问:怎么做三文鱼头豆腐汤
答:1.鱼头洗净,改小块,煎香;豆腐切块,氽水;2.锅内放猪油,爆姜葱至香,加骨头汤后,将鱼头、豆腐放锅内,大火烧开后调至小火熬半小时;3.调味即可。