如何做出美味的尖椒牛柳?
答:首先把牛肉切条加入调料搅拌,然后尖椒切断,接着把牛肉放入锅中翻炒即可。主料:牛肉250g,尖椒150g。辅料:油适量,盐适量,花椒面适量,料酒适量,淀粉适量,酱油适量。尖椒牛柳的做法:1、把牛肉洗干净切成条,放少许盐。
尖椒牛柳的做法
答:1、牛柳是买的腌制好的。2、尖椒切段。3、锅里放油烧热,倒入牛柳爆炒。4、炒至牛柳变色断生。5、倒入尖椒加少许料酒,盐翻炒。6、放适量鸡精。7、加少许生抽,炒至尖椒变色即可出锅。8、成品图如下:
尖椒牛柳怎么做?
答:1. 牛里脊切条状,先放盐捏下再加一汤匙红酒或黄酒,黑椒汁或黑胡椒粉、糖、生粉、姜丝搅拌均匀待用,最好腌20分钟以上才入味。青尖椒切粗点的丝,榨菜切丝。注:辣椒的香味都在籽里一定要保留哦。2. 锅里少许油,...
尖椒牛柳的做法
答:1、牛里脊处理干净,白色筋膜最好去掉,我个人喜欢,没有另外处理。切好以后加入蚝油和淀粉,用手抓到牛肉发黏,加入少量油抓匀,最少搁置半小时,夏天可以放入冰箱。2、线椒三个洗干净,这种辣椒比较辣,不能吃辣可以换成...
尖椒牛柳的家常做法大全
答:1 将牛肉横切条之后,加入生粉、一点点料酒、一点点酱油、盐、一点蚝油,拌匀腌制15分钟。2 将青尖椒对切开备用;3 锅烧热,倒多点油,等油温5成热时候将牛柳倒入滑油至牛柳变色捞出;4 将锅中油倒出,留一点底油,倒入...
尖椒牛柳的做法
答:碱2克 香油2克 鸡精5克 虾酱5克 1. 牛里脊切条,加入酱油、白糖、淀粉上浆;2. 杭椒洗净拍松;3. 锅烧热入油,待油温升至三成热,下牛柳划熟捞出;4. 锅再次烧热入油,待油温升至 加入牛柳尖椒翻炒,装盘。
求助;尖椒牛柳怎样炒?
问:我老公特喜欢吃尖椒牛柳,我必须学会烧这个菜,请描述的详细些,先谢谢了!
答:做法:1、将牛柳切成薄片,放入少许蚝油,盐和香油,腌制约10分钟。2、取腌制好的牛柳,将洗净的金针菇包裹在中间,卷成卷,备用。3、平底锅中倒入少许油,待油6成热的时候,放入卷好的牛柳卷,双面煎至脱生,取出摆盘...
尖椒牛柳的正宗做法,尖椒牛柳怎样做才好吃的做法步骤
答:尖椒牛柳的做法步骤:1 1牛里脊肉300g。尖椒牛柳的做法步骤:2 2青尖椒150g、红椒50g、洗净用到拍一下切成滚刀块。尖椒牛柳的做法步骤:3 3挑去牛肉的筋膜,将牛肉横切成约0.6厘米的粗条,用淀粉、酱油、盐、味精...
尖椒牛柳怎么做?
答:1.将牛柳去筋后切成长5厘米、厚4毫米的片,然后进行腌制:肉片加入食粉3克,生抽6克、味精5克、绍酒5克、清水75克、生粉10克,拌匀至粘手,再加入鸡蛋15克拌匀,表面淋人净植物油,人冰箱保鲜室(4℃)冷冻约3小时...
请问尖椒牛柳怎么做啊?我想自己做一下 .谢谢
答:菜肴做法:1、牛里脊切条,加入酱油、白糖、淀粉上浆,杭椒洗净拍松。2、锅烧热入油,待油温升至三成热,下牛柳划熟捞出。3、锅再次烧热入油,待油温升至 加入牛柳尖椒翻炒,装盘。特点:色泽鲜润,杭椒脆嫩,牛柳...
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