肉片炒莲藕怎么做好吃
答:1、藕片炒肉片,特别好吃,颜色脆嫩,入味下饭,开胃爽口,一起来准备一下藕片炒肉片的烹饪食材吧,准备1~2节莲藕,适量的白醋,一根胡萝卜,一块猪瘦肉,一小块生姜,一根小葱,适量的食用油,食盐,蚝油就可以了。材料是...
藕片炒肉怎么做好吃又简单
答:1.先将藕切片,然后在水中泡5-10分钟;里脊肉切片,用料酒、淀粉、少许酱油和姜末腌制10分钟。2.热油,7成热时将腌好的肉片倒入,翻炒,变色即可盛出。3.再热少许油,6成热时放入葱姜片与少许花椒,爆香后撇出,将...
莲藕炒肉片的做法窍门
答:1.莲藕去皮切成薄块片、瘦肉顺着纹路切薄片后用耗油、盐、酱油、油腌制10分钟。2.热锅倒油翻炒莲藕几下,放点清水盖上盖子煮2分钟放点盐调味后铲起备用。3.稍稍用清水洗一下锅放油热锅爆香姜丝翻炒瘦肉,变色后洒一...
肉炒藕片怎么做好吃 肉炒藕片的做法
答:1、莲藕洗净去皮,切片用开水焯一下捞出备用。2、将半个洋葱切成如下的形状备用。3、将猪肉切成片,最好薄一点,这样容易入味。4、把切好的洋葱入碗加入切好的猪肉片、十三香、食盐等调料一起搅拌均匀腌制5-10分钟。5、...
肉炒藕片的做法 最正宗的做法
答:肉炒藕片的做法 猪肉选用夹心肉。肥肉和瘦肉分别切片,瘦肉加1勺生抽,半勺白糖,1勺生粉,抓匀腌制15分钟。莲藕削皮切薄片。肥肉下锅炼出猪油。倒入瘦肉部分和姜片,快速翻炒2分钟。倒入藕片,继续翻炒均匀。加2勺蚝油,...
藕和肉怎么炒好吃
答:3藕片炒肉怎么做?最详细步骤在这里!一、藕片炒肉的做法 材料 莲藕一节,猪肉400g,蚝油,胡椒粉,生抽,生粉,砂糖,料酒,料酒,鸡精,油,麻油,葱,蒜 做法 1.莲藕洗干净切片,猪肉洗干净切碎加入适量 ...
藕片炒肉的做法
答:1.首先,准备好所有用于炒菜的食物和调料。准备莲藕一根,瘦猪肉200克,芹菜两根,干辣椒一根,料酒10克,盐15克,酱油20克,香油10克,糖3克,生粉10克,葱、姜、蒜瓣适量。2.先把莲藕拿出来,去皮洗净,然后切成片,找...
藕片炒肉的做法窍门
答:5.炒好后,把刚刚炒的肉片放进去,再放进去一点耗油,然后一起翻炒起来,炒到颜色均匀,再撒进去一点糖和葱花,翻炒一会,菜炒熟后,把火关掉,找个盘子盛出来开吃。哈哈,我们的藕片炒肉,做饭这里,就做好啦。
莲藕炒瘦肉怎么做好吃
答:清炒藕片详细做法:莲藕2个,青红辣椒各25克,葱花10克,蒜片10克,食用盐4克,白醋10克,白糖5克,食用油适量。香油2克。具体操作步骤:第一步,首先我们把准备2根莲藕,用刮皮刀将莲藕皮刮干净,然后再将莲藕清洗...
肉炒莲藕的家常做法
答:提示:炒藕片时,要一边炒,一边淋入清水。即在藕片入锅后要快速加水,每炒几下,就加一点水,每次水量不要加太多,这样可以让藕片表面的淀粉和水结合形成的芡汁包裹住藕片,使其不与金属接触,这样炒出来的藕片就是又白...