花胶煲汤的做法大全

花胶煲汤的12种做法

答:1、花胶提前用冷水侵泡 2、花胶与姜葱水同煮15分钟,捞出切断3、鸡半只下锅飞水,水滚后5分钟捞出4、加入当归10克,枸杞15粒,姜5片5、加入花雕酒10ml去腥及吊味6、中火煮开后转小火,煲炖3-4小时 (二)、花...

花胶煲汤的做法有哪些?

答:⑵煮制法:清水里放姜片,然后把花胶放进去,搁在冰箱里先泡一晚上。隔天花胶捞出来去除油脂杂质,加点葱、姜放入锅里,加清水开始煮,这个时间不用太长,煮到看见花胶卷曲就可以熄火了。捞出来的花胶投入冷水中降温,之后...

花胶煲汤的做法大全

问:花胶煲汤的做法大全
答:1、花胶放在清水里泡12个小时,倒掉水。锅里放清水,姜片烧开,把发好的花胶放进去煮20分钟,捞起来,过冷水,洗干净。2、香菇用温水泡发;乌鸡斩块洗干净,锅里放水,放姜片烧开,把乌鸡放进水里,待水再次沸腾的时...

花胶配什么煲汤最好

答:原料:老母鸡肉、花胶、茯苓、枸杞、蜜枣、淮山、盐 做法:煲/炖汤 四、枸杞花胶炖鹌鹑 功效:具有益中补气,强筋骨,耐寒暑,消结热,利水消肿作用。原料:枸杞、圆肉、红枣、鹌鹑、花胶、盐 做法:炖汤 五、响螺片花胶...

花胶煲汤的做法大全

答:1、花胶边用水泡一夜至软身。2、各式配料等准备好,并洗净,其中红枣要去核。3、乌鸡去皮,砍成适量大小的块,瘦肉也切成差不多大小的块状。4、烧开水,放料酒和姜片,把花胶边放进焯掉腥味;乌鸡块和瘦肉也一样焯过水...

花胶煲汤放什么

问:花胶煲汤放什么
答:花胶煲汤可以放猪脚筋,做法如下:准备材料:花胶、葱、生姜、黄酒、猪骨、蜜枣、瑶柱、生姜、醋。一、纯净水泡花胶放入冰箱冷藏室一天。二、姜切片,葱打成结。三、锅里注入水,放入生姜,葱结,黄酒。大火煮开。放入花胶煮...

花胶煲汤的12种做法

答:1.将一只老母鸡洗入锅中。2.花胶泡20克左右,切碎。3.加入3个蜜枣,一小块陈皮,适量干贝。4.加水煮沸,撇去乳化物,小火炖3小时。(3)华娇曹冲花大骨汤 1.花胶提前用冷水泡20克左右。2.用姜葱水将花胶煮15分钟...

花胶煲汤的做法有哪些?

答:做法:1、瘦肉焯水。花胶泡发 2、生姜切片,薏仁、莲子、干贝洗净 3、把瘦肉、生姜、薏仁、莲子、干贝一起放入炖盅,加8-9分满水,放入隔水炖锅煲2.8个小时。注意!!!花胶在最后半小时放入即可,煲太久花胶会融化,...

花胶怎样煲汤?

答:1、准备好4个花胶。2、锅里放入姜片、小葱和花胶,大火煮5分钟,让花胶在里面泡2小时左右。3、将花胶取出,反面清洗。4、图中是洗干净后的花胶。5、将小鲍鱼清洗干净。6、在上面划十字花。7、锅里加水,放入姜、葱和...

花胶煲什么好

答:花胶炖什么最好和滋补 推荐食谱一:材料:鱼胶40克(鱼胶先切成丝),枸杞10克,莲只50克。用温水清洗,一同放入炖锅内,加入一碗半凉水,大火煮沸后改小火炖、等要好时才加入冰糖溶化至一碗。功效:此方具有调经、活血、...

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