蒸饭怎么做
答:1.加醋蒸饭法。蒸米饭时如果担心吃不下剩下,可按1000克大米35克食醋的比例向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味,相反饭香更浓;而且即使剩些米饭,不放入冰箱内一两天也不会变馊,甚至再次蒸后,剩饭也象新蒸...
蒸米饭有什么做法
答:一般蒸饭时,水高于米大约2-4厘米即可。如果水加的太多,则会过软没有口感,如果过硬,则可能夹生。不过在蒸米饭的时候,添加了其他的紫米、高粱或者小米等粗粮就需要多加一些水,因为这些粗粮比较吸水。2、加少许猪油,使...
如何制作蒸饭
答:1.大米淘洗干净,加入少许清水。大米和清水的比例为1:1.5 2.蒸锅放水,将装米的碗放在蒸蓖上。3.盖盖子,大火蒸20分钟。4.好了,古法蒸米饭好了,万一停电,就用这个方法吧。二、胡萝卜蒸饭:食材:胡萝卜适量土豆适...
蒸饭的做法
答:想要蒸出颗粒饱满的米饭,首先要做的是将干燥的大米中加清水浸泡一会儿,这么做的好处是让大米吸收一些水分,防止蒸煮的时候,大米流失太多的水分,那么水分流失少,蒸出来的米饭就会很饱满,大概浸泡十分钟就可以了,也不要浸...
蒸饭怎么做好吃
答:在日常生活中,很多人对蒸米饭比较生疏。其实蒸饭也是有技巧的,那么蒸饭需要多长时间?蒸饭要放多少水?接下来和我了解下!1、准备:泡米0、5到1个小时 为了使得米饭煮的更加饱满,吃起来更加软和,那么可以提前把米浸泡一下...
蒸饭怎麼做
答:蒸饭的做法 ①首先是选米,好食材成就好美食,泰国香米、五常大米、丝苗香米等优质大米都是蒸好吃米饭的首选;蒸米饭的米和煮稀饭的米又不一样,简单的辨别就是蒸米饭的米细又长,煮稀饭的米短又胖;②淘米,淘米时不要...
怎么蒸饭 蒸米饭怎么蒸
答:1、捞蒸米饭 制作方法:米与水的比例约1∶5,先将水烧开,然后倒入淘净的大米,煮沸,待米粒膨胀、米汤色白时立即捞起米饭,沥干米汤,装入蒸笼或甑头内用大火蒸熟即成。风味特点:饭质松散利口。营养评价:捞蒸米饭因...
米饭怎么蒸?
答:蒸生白米饭最少要半小时,用筷子插进锅底端,假如饭粘木筷便是熟透,或是试一试底锅的饭,由于这类方式蒸米饭,饭是以上边刚开始熟到下边。建议15~20分钟,做饭的情况下稍微加一点粳米得话味儿会更好。对于水便是把手指...
蒸饭怎么蒸呢
答:肉馅蒸饭的做法 1、食材:牛肉 鸡蛋 米饭 玉米粒 姜 香葱 花生油 盐 豌豆粒 味极鲜。2、姜香葱洗净切末,玉米掰成玉米粒,豌豆粒洗净。3、把牛肉剁成肉泥。4、倒入适量的水,向一个方向搅动,至水被肉全部吸收。5、...
米饭怎么蒸?
答:美方可以使用电饭煲,如果你没有电饭煲要个蒸饭,就只能拿一个盒子,用一个有格子的锅下面放水,上面把盒子里放上一些大米,洗干净,放上一些水,用开火蒸米饭。蒸的时间会更长,如果用电饭煲就很快,什么都不用管,很方便...