酸菜鸡的做法

酸菜鸡怎么做好吃

答:1酸菜洗干净切成段并挤干水分。酸菜鸡的做法步骤1 2鸡肉洗干净剁碎,在锅里烧开一道,然后倒掉水并滤干水分。酸菜鸡的做法步骤2 3剔下来了鸡油不要丢掉,在锅内煸出鸡油。酸菜鸡的做法步骤3 4鸡油内放入葱段和生姜片,...

酸菜鸡的做法

答:1、仔公鸡宰杀后治净,取出鸡杂另作它用,将鸡肉斩成3厘米大小的块;泡酸菜切细。2、炒锅置火上,放入精炼油烧热,下入姜片、葱节爆香,再下入鸡块煸炒并烹入料酒,炒至鸡块水气收干且吐油时,下入家常豆瓣和泡...

怎样可以用酸菜做出美味的酸菜鸡呢?

答:1、准备腌咸桔,如果没有可用腌咸柠檬代替。开始备煮适量热水。2、鸡一只处理干净斩件。姜切丝,辣椒不去籽随意切,咸桔去籽切丝,八角掰碎,葱切段。3、酸菜洗净切丝或切片。选择有带叶子的酸菜会更能吸收汤的精华。4...

酸菜鸡的家常做法都有哪些?

答:将糖、酱油、醋放入调味料碗中,再加入三汤匙热腿汤,加入适量盐拌匀,再放入姜丝、葱丝等中浸泡约一小时。鲜红玉米6片、葱7片、刺青15片、酱油2汤匙、白糖1汤匙、醋5汤匙、适量食盐、高利口酒1汤匙,用筷子取出姜、...

酸菜鸡怎么做

答:【酸菜炖鸡肉】材料:鸡肉、酸菜、生姜、大蒜、葱、辣椒调料:料酒、生抽、盐、蚝油【详细做法】1.把生姜、葱、大蒜跟辣椒清洗干净后,把它们全都切好备用,葱只用到葱白就可以了。准备半只鸡,把鸡肉斩件然后沥干水分备用...

如何做酸菜烧鸡,不仅开胃解馋还让孩子很馋?

答:美味酸菜鸡 食材:酸菜,鸡腿,桃园建民西瓜酱,豆瓣酱,大葱,姜,辣椒,胡椒粉,味精,料酒,盐 做法:1.排干水后,我们先洗净德国泡菜,然后用刀切碎,放入干净的锅中;搁置;2.接下来,冲洗鸡腿,沥干水,去除鸡骨头...

贵州苗家酸菜鸡做法

答:1、仔公鸡宰杀后治净,取出鸡杂另作它用,将鸡肉斩成3厘米大小的块;泡酸菜切细。2、炒锅置火上,放入精炼油烧热,下入姜片、葱节爆香,再下入鸡块煸炒并烹入料酒,炒至鸡块水气收干且吐油时,下入家常豆瓣和泡...

彝家酸菜鸡的做法,彝家酸菜鸡怎么做

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回答: 匿名用户

时间: 2020年04月25日
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酸菜鸡肉锅的做法?

答:【步骤1】将鸡腿肉洗净,斩成大块,放入碗中,加入盐、白糖、生抽、蚝油、料酒、食用油,用手抓匀,腌制半个小时。【步骤2】将酸菜用冷水清洗两遍,洗净酸菜表面多余的盐分和杂质,攥干水分,切成小块,将菜梗喝菜叶分...

鸡肉可以顿酸菜吗

答:调料 食盐 适量 调和油 适量 小鸡炖酸菜的做法 1.将锅加油,将焯好的鸡肉放锅里翻炒。等鸡肉变了颜色后加切好的酸菜一起炒。2.炒10几分钟之后加水大火炖。3.将锅炖开,然后大火继续炖,等汤几乎没有了关火。4.装...

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