萝卜炖牛腩

牛腩炖萝卜怎么做

答:8、大火煮开后,盖上盖以小火炖2小时至牛腩软烂。如果有高压锅可以节约很长时间。9、将白萝卜去皮切成块。10、以原汁加水及适量盐,放入萝卜煮至熟透(水以没过萝卜为准)11、将香菜洗净切成段。12、将萝卜放在碗底,...

萝卜炖牛腩的做法

答:1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘米见方的小块,锅中放凉水,把牛腩放入锅中煮,水滚后五分钟捞出,必须用凉水,如果用热水,牛肉表皮会很快变白变硬,里面的血水出不来。牛腩取出后,用温水洗干净。加生抽、料酒及胡...

牛腩炖萝卜

答:1、把牛腩洗干净控干水后切成块,最好切昨大小差不多,看起来颜值会高。2、把生姜和大蒜籽都去皮切成片,取三粒八角,洗一下放在一起。3、把白萝卜洗干净,稍稍打皮再切成块备用。4、锅烧七成热,放少量花生油,先...

萝卜炖牛腩怎么做好吃

答:第一、高压锅炖萝卜牛腩 材料:萝卜两根,糖,姜,花椒,柱候酱、八角适量,牛腩一斤。做法:先将萝卜去皮切块,与姜片一同放入锅中爆香,再放柱侯酱和糖下去翻炒几分钟,去除萝卜的寒凉之性。牛腩洗净,飞水切成块,然后...

萝卜炖牛腩的做法步骤

答:萝卜炖牛腩的做法步骤 1.牛腩肉500克 2.白萝卜1根去皮切块 3.所用的调料洗干净备用 4.牛腩用清水泡20分钟去掉血水,途中换水2次 5.整块牛腩入沸水锅里焯去血污 6....

怎么做牛腩炖萝卜

答:食材准备:牛腩肉,白萝卜等做法步骤:1、牛腩买回来洗净,切成大块,用清水浸泡(炖牛肉要选择牛腩这样有筋、有肉、有油的部位,过瘦则柴不好吃了),浸泡的时间至少30分钟,我一般会泡一个小时以上,中间最好换两三次...

牛腩炖萝卜怎么做

答:做法四,白萝卜炖牛腩 材料 牛腩500克,白萝卜1根,姜1块,八角2个,红枣4个,大葱一根,盐 做法 1、牛腩在炖之前,将其整块用清水反复浸泡漂洗,尽量将血水漂净。2、整块牛腩直接冷水下锅(下锅炖前不要改刀,不要...

萝卜炖牛腩的做法

答:萝卜炖牛腩 材料:牛腩,白萝卜(数量为牛腩的一半或者三分之二,最好不要一样多,因为会减少牛肉的香)。调料:盐,糖,酱油,姜片一些,大料,料酒,葱一点 做法:1,先将牛腩洗静切为两厘米左右宽三厘米长的条,烧...

萝卜炖牛腩怎么做好吃

答:很多人喜欢吃萝卜炖牛腩,萝卜炖牛腩怎么做好吃呢?下面我来给大家介绍,欢迎阅读参考!原辅用料 牛腩500克、萝卜二个约1500克、酵母鲜老卤膏20克、酵母鲜牛肉增厚膏15克,生抽20克、盐15克、冰糖15克、料酒20克、花椒3克...

牛腩炖萝卜怎样做好吃

答:[ 5 ]萝卜干泡后洗干净切成块备用;[ 6 ]锅里放入清水,把白萝卜牛腩萝卜干一起倒入,盖上盖子,大火压15分钟,小火20分钟…[ 7 ]时间到了,把高压锅气排了,加入姜片和盐,继续中小火炖煮20分钟;[ 8 ]渐渐...

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