清炖猪蹄的做法

家常清炖猪脚怎么炖

答:清炖猪蹄的做法:1、先准备食材,材料具体的量还是要自己去控制。也可以根据个人的喜好增减!比如花椒,八角,干椒,你可以选择放或不放。2、先把猪蹄放沸水里煮透淖水,过凉!3、热锅放油,保持中小火,下干椒,花椒爆...

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清炖猪蹄的家常做法窍门

答:1.先将猪蹄用火烧去皮上的毛根,放温水中浸泡,再用小刀刮干净,用刀将猪蹄从中间劈开;2.将炒锅置火上,放入水,将水烧开,下入猪蹄烫透,捞出后,再用小刀刮洗干净;3.胡萝卜洗净切成块;4.火上坐一大沙锅,放入...

清炖猪脚怎么做好吃

答:做法 1.栗子入开水中煮5分钟.捞起剥膜,洗净沥干;2.猪蹄入沸水中汆烫捞起,中洗一次:3.将准备好的栗子、猪蹄放入炖锅中,加水淹过材料,以大火煮开,改用小火炖30分钟;4.桂圆剥散,入锅中续炖5分钟,加盐调味...

清炖猪蹄怎么炖,放什么调料?

答:1.买回来的猪蹄清洗干净,这家的猪蹄特别干净,一点多余的毛也没有 2.用刀把猪蹄剁好备用 3.锅里放水,倒入猪蹄,加入八角 4.放入葱,姜,白芷,大火烧开转至小火慢炖 5.待猪蹄软烂,汤浓时,加入盐,鸡精,少量的...

清炖猪脚的家常做法

答:1清炖猪蹄的家常做法 买猪蹄的时候买猪的后蹄,可以让卖肉的师傅帮你切好,因为猪的骨头很硬,家里用的刀是很难切好的。将猪蹄洗干净,在锅里倒入油,油热了以后放入甜酱,甜酱熟了以后再倒入猪蹄红枣,改成小火慢慢炖...

怎样炖猪蹄才好吃,清炖猪蹄怎么做?

答:炖猪蹄的做法:备用食材:猪蹄2个,生姜5片,香葱3根,食盐少许,八角2个,陈皮1小块,干红辣椒2个,白糖2勺,生抽3勺,老抽1勺,啤酒1瓶,温水适量;制作过程:第一步,猪蹄2个,清洗干净后,将其剁成块,放入清水中...

清炖猪蹄儿怎么做好吃

答:2、清炖猪蹄的具体做法 首先把准备好的猪蹄全部都清洗干净,最好放在水中浸泡一下,然后再捞出来沥干水分,洗干净以后再把它用刀在上面划几刀,把准备的调味料放进去,最好稍微腌制一下,这样便于入味,准备就绪后,将处理...

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