柠檬鱼的做法
答:柠檬鱼的做法如下:原料:罗非鱼1条、咸柠檬2个、青蒜30克、小米辣适量、老干妈酱1勺。1、首先把配料准备好,然后把咸柠檬切成碎丁,青蒜切成一段段,淀粉用水搅拌均匀备用。如下图所示。2、其次,将罗非鱼清理干净。如下...
柠檬鱼是什么鱼
答:柠檬鱼是军曹鱼。这种鱼的栖息环境非常多样,一般会生活在水体的中下层。它的游泳速度比较快,但不会结群,作为肉食性的鱼类,它的性格比较凶残,摄食量还很大,小鱼主要以虾蟹卫视,大鱼则吃其它的鱼类。需要注意的是,它不...
柠檬鱼的做法 怎么做柠檬鱼
答:2、将鱼骨和鱼肉劈开洗净。鱼骨放点盐、料酒腌好,搁边上待用。接下来处理鱼肉。3、鱼肉切薄片,切好鱼片放入清水中将血水洗净,稍微将水份挤干。4、加入盐,淀粉,蛋清,柠檬汁用手抓匀可放入冰箱冷藏。5、蔬菜:土豆...
柠檬鱼怎么做呢?有人知道吗?
答:清蒸柠檬鱼 简介 柠檬是东南亚特有的调味水果,泰国人常在菜中挤上柠檬汁,使其散发出浓郁的水果香。材料 鲈鱼(1条,1斤)、柠檬(2个)、香菜(1棵)、红辣椒(1只)、蒜头(3瓣) 调料鱼露(4汤匙)、糖(2汤匙)、盐(1汤...
柠檬鱼怎么做
答:4、锅内倒油,放入鱼段煎一下。5、两面都煎好后,倒入刚才打好的汁,加一点水稀释一下,加盐调味,挤上柠檬汁,盖上锅盖炖。6、炖至汤汁浓稠的样子就可以了。6、出锅。注意事项 柠檬汁多一点会比较好吃,不喜欢吃...
柠檬鱼怎么做
答:柠檬鱼的做法步骤 1、将鱼洗净劈开,鱼身上切刀花,后用少许料酒、盐涂抹鱼鱼全身腌制半个小时(切忌盐只要一点,因为后面还要放酱汁,不然太闲)2、柠檬对切一半,一半切成片稍后用,另一半用力挤出柠檬汁到碗里留用3、将...
柠檬鱼的做法是怎样的?
答:材料:石斑或鲈鱼肉12两,柠檬1只,西兰花2棵.调味:盐1茶匙,蛋白1汤匙,生粉4/3汤匙,油2汤匙.做法:(一)柠檬洗净将柠檬皮磨成茸,再将柠檬榨成汁待用.(二)将鱼肉切成大块,放入调味料拌匀待用.(三)将调味后的鱼加入...
怎样做柠檬鱼才好吃,柠檬鱼的做法大全
答:柠檬鱼的做法 1、鲈鱼清洗干净后,从鱼肚中间剖开但不切断翻开成一大片;嫩姜片切丝泡水后捞出,取15㏄姜水备用葱、辣椒洗净切细丝备用。2、将糖、蒜末、柠檬汁、绍兴酒、麻油、胡椒粉及姜水调匀成综合调味汁备用。3、锅...
正宗水煮柠檬鱼的做法 正宗水煮柠檬鱼怎样做
答:姜末加入柠檬汁中拌匀备用。4、鲈鱼鱼肉朝上,在鱼片均匀摆上香矛段、姜片、香菜梗(除腥),入锅蒸5分钟后,将盘中的汤汁倒入酱汁,再将酱汁倒回准备,再蒸35分钟入味(依鱼的大小),取出洒上香菜末和柠檬片装饰即完成。
香煎柠檬鱼怎么做呢?
答:饭店里面的香煎柠檬鱼其实特别的好吃,很多人可能也想尝试着自己在家做,其实自己在家做香煎柠檬鱼也是比较简单的,一般做香煎柠檬鱼的话最好是使用鲅鱼,我们准备500克左右的鲅鱼,然后准备适量的柠檬,鱼露,还有黄油。其实...