家常清炖羊排的做法
答：01 羊排浸泡半个小时，清洗后放进开水里，焯10分钟左右，里面添加少许料酒和一小段葱；02 焯水后的羊排捞在清水里，洗去浮沫，挤干水分；03 炖锅里添加适量清水，冷水下入处理好的羊排，投进料盒和一段葱，再淋少许料...
清炖羊排的家常做法有哪些?
答：1、羊排斩成小块，入开水锅焯水后捞出冲洗掉浮沫。2、用纱布把孜然粒生姜片包起来成料包。3、白萝卜洗净后切大片。4、羊排放入砂锅，倒入足量的清水。5、开大火煮开后改小火炖制。6、羊排炖制60分钟后放入萝卜片，...
清炖羊排的做法
答：3、准备砂锅，首先加入清水，放入焯过的羊排，倒入少许料酒，放入葱、姜，然后放入泡发好的猴头菇，用大火烧开，沸腾后就转成小火，煲到羊排8成熟就可以了。4、接着放入胡萝卜块，煮到羊排软烂，加入食盐和鸡精，调味后...
如何清炖羊排好吃又简单
答：1.准备好羊排。2.冬瓜去皮切块备用。3.姜切片，葱，蒜不用切，4.准备热锅倒入适量清水，5.水开下羊排，焯两分钟左右捞出。清水冲洗。6.焯好的羊排。7.再次准备热锅倒入清水，水量要多些，要炖羊排。8.水半开时下入...
怎样清炖羊排
答：1、准备好所有原料。2、姜切片，羊排清洗沥水切成段，在沸水中焯下水。可以更好地让羊排里的血丝排除。3、焯过水的羊排放入高压锅内，加姜片开大火煮开，去干净浮沫后盖上盖子大火压20分钟。4、香菇水在加了盐的水中浸...
正宗清炖羊排的做法
答：清炖羊排的做法如下：一、材料 二、做法 1、准备材料，胡萝卜削皮切块。2、羊排洗净，清水浸泡30分钟捞出。3、将羊排和清水一起放在汤锅里，煮沸后捞出漂浮的血。4、放入八角、花椒和桂皮、放入姜片。5、再放入陈皮，用...
如何清炖羊排
答：清炖羊排是一道美食，主要食材是羊排、胡萝卜。主料：羊排500g 辅料：胡萝卜250g、陈皮2片、姜15g、八角2个、花椒1小撮、桂皮1小块、食盐3g、料酒10ml 美食做法 1、准备材料，胡萝卜削皮切块。2、羊排洗净，...
清炖羊排怎么炖法?
答：一，提前浸泡。熬羊汤用到的是羊肉或者羊杂，但是切记不要用腿骨这样的部位，不太容易熬出白汤，另外，熬羊汤的时候最好是有肥肉或者是羊油，这样熬出来才会白汤，先把羊肉放入水中浸泡，浸泡的目的是能够去除羊肉的血水和腥...
清炖羊排的做法家常做法
答：清炖羊排的做法 1.羊排切块，放入冷水锅里焯水，羊排变的发白即可 2.猴头泡发（猴头菇的泡制方法点这里）3.砂锅中加水，放入焯过的羊排，加少许料酒 4.放入葱、姜、料酒 5.放入泡发好的猴头菇，大火烧开，转小火煲...
清炖羊排的做法最正宗的做法
答：清炖羊排 做法一 主料：胡萝卜(200克)、羊排(150克)、白菜(200克)、花生(50克)、香菇(适量)、姜(5朵)。做法 1、准备好所有原料。2、我们将姜切成片，然后是将羊排洗干净了切成段，在沸水里面焯一下，这样是可以更...