酸菜粉条怎么炒
答:准备:把酸菜用水泡一会儿,再把酸菜水分挤尽,将酸菜横切,成丝,越细越好。粉条切成适当长度。猪肉切片,用生抽酱油,料酒,淀粉,腌上一会儿。制作:锅里入油,6成热的时候,把肉丝倒入,炒至变白之后盛出备用。再放油...
红薯粉条是什么?
企业回答:红薯粉条,又称红薯粉丝、粉皮,是一种传统名产,已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂,清香可口、食法多样,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条是一种很随和的食品,它能与许多食品搭配,能用多种方式烹调,做出凉热...
酸菜炖粉条的家常做法窍门
答:做酸菜炖粉条,首先要把粉条用冷水泡好。把五花肉煮熟后切成薄片备用。把酸菜洗净片薄,然后顶刀切成细丝,锅中放油。加入葱姜爆炒。待抄出香味时,放入切好的酸菜,大火翻炒一会。加入高汤,把切好的五花肉放入,加少量的...
酸菜粉条怎么做好吃?
答:酸菜粉条,最简单的就是做成“渍(zi)菜粉”,就是酸菜炒粉条,还可以叫做酸菜粉。这是一道最普通的东北家常菜,大多数东北人都会做这道菜。有很多人都很喜欢吃渍菜粉,真的是百吃不厌。做渍菜粉,必须要用东北酸菜,...
酸菜炒粉条怎么做,酸爽开胃,弹牙有嚼劲呢?
答:第一步准备一些红薯粉条,提早泡开开;东北酸菜也先用清小水泡30分钟,再不断浸洗几次,最终用劲将酸菜中的水分挤干;将姜片、小葱、蒜头所有剁碎碎屑。(这儿应用凉水泡开,口感更好)第二步提前准备一只炒菜锅,锅里倒入...
酸菜粉条五花肉的做法
答:酸菜粉条五花肉的做法1 食材 酸菜 五花肉 粉条 盐 鸡精 醋 葱 姜 做法 1.这里我的粉条是提前泡好的。2.五花肉洗净切片,姜切成末。3.起油锅,爆香姜末,断生五花肉。4.加入适量清水(或者高汤)。5.加入...
酸菜炖粉条的做法
答:花椒1克,大火爆香。3、倒入酸菜200克,倒入清水200ML,鸡粉2克,盐2克,白胡椒粉2克,搅拌均匀,大火煮沸,转小火15分钟。4、放入粉条40克,小火煮至粉条软熟。5、粉条煮熟出锅即可。6、最后酸菜炖粉条就做好了。
酸菜粉条怎么做
答:1.把酸菜切丝,粉条入锅煮熟;2.起油锅,下酸菜煸炒片刻,放料酒,生抽,少许老抽,加热水,再把粉条放进去 3.用大火炒至粉条软,收汁,加鸡精即可。1、粉条少许 2、下开水锅略煮。3、我的袖珍泡菜坛。不敢用大的,...