韭菜合子的做法,怎样做韭菜合子,家常韭菜合子
答:2.鸡蛋2个,加少许盐(1g)打散备用。3.韭菜择好,清洗干净后切末。4.粉丝用水泡软后切碎,长度和韭菜长度差不多。(韭菜盒子里放粉丝可以吸引菜中的水份,避免出汤)5.平底锅倒适量油烧热,再倒入打散的蛋液,并用锅铲...
做法,怎样做韭菜合子,家常韭菜合子做法
答:韭菜合子的具体制作方法如下:1、先将面粉加适量的水揉成面团,加盖保鲜薄膜放一边醒面。2、将韭菜清洗干净晾干饼切成小丝条状。3、将打匀的鸡蛋加入切好的韭菜中,并加入适量的盐进行调味。4、将虾皮加入韭菜和鸡蛋中,在...
怎样做艽菜合子
答:韭菜合子 调料:食油、香油、食盐 做法 1、韭菜洗干净沥干水分,切成末。2、鸡蛋锅中放油滑散切末,木耳热水焯好剁碎,虾皮洗净备用。3、将步骤2与韭菜混合,调入食用油、盐香油。4、调匀备用。5、中筋面粉加入适量温水先...
韭菜合子怎么做
答:1、面粉500克,加入200毫升温水和面,揉成稍硬点的面团 2、醒发30分钟,豆腐500克,切成小丁 3、韭菜200克,切成韭菜粒,虾米100克,用水捞洗一下;起锅,翻炒2个鸡蛋 4、倒入韭菜、豆腐、鸡蛋·、虾米、盐5克、鸡精...
韭菜合子的做法大全集
答:食材:面粉、韭菜、鸡蛋、虾仁、盐、蚝油 做法:1、面粉与水的比例:2:1,将开水倒进面粉里,同时用筷子不停搅拌均匀。放凉后揉成柔软的面团,放置在一边醒着备用。2、锅里倒进适量油,烧热后将鸡蛋液倒入,用筷子滑...
韭菜合子的做法
问:韭菜合子的做法?
答:韭菜合子是我经常做的食品,我从小就爱吃,很简单 第一步 做面皮 2斤面粉三分之一用开水烫面,剩余凉水和面,要和软一点,放置十分钟.第二步 拌馅 一斤韭菜切碎,放点姜末,取三个鸡蛋(按口味可多可少)炒锅放点油将鸡蛋到...
韭菜盒子的家庭做法
答:1、面粉中先加入开水,用筷子拌成絮状。2、然后加入冷水,用筷子拌匀后,揉成光滑的面团,用保鲜膜盖上,醒20分钟备用。3、韭菜切末,淋入适量的植物油,拌匀。4、锅中倒热油,倒入鸡蛋液,一边倒一边用筷子搅散,蛋液...
子家常做法,正宗韭菜合子怎么做
答:步骤 香香的韭菜合子的做法步骤11.先用温水和面,,把面团揉光滑后盖上放一边醒一会.香香的韭菜合子的做法步骤22.把韭菜洗净尽量控干水分 香香的韭菜合子的做法步骤33.把韭菜切碎,倒入干净的盆里用油拌均 香香的韭菜合子的...
韭菜合子怎么做好吃
答:韭菜合子 1 韭菜洗净控干后切碎 2 面粉加热水和成面团,盖上湿屉布醒10分钟 3 油热后倒入打散的鸡蛋,用筷子不停的搅拌,炒熟 4 韭菜加入鸡蛋、盐、花生油、香油,搅拌均匀 5 面团揪出面剂子 6 擀成面皮 7 包入...
怎样做艽菜合子
答:方法一 【主料】精粉500克,生猪肉500克,韭菜200克。【辅料】酱油50克,花椒油70克,熟猪肉150克,水125克,味精、姜末、精盐各少许。步骤:1.将生猪肉去皮用刀切成米粒丁,韭菜洗净切成小段。将瓢坐在火上,放入花椒油...