牛蒡做菜方法
答：1、牛蒡刨去外皮，用流动的水冲洗干净，用一把小刀，像削铅笔一样削成小片 2、泡入放了白醋的水中，防止变色 3、牛蒡小片在醋水中泡10分钟后，捞出沥干水份。胡萝卜去皮，也像削铅笔一样用小刀削成小片。干辣椒取出...
牛蒡如何做
答：干辣椒 1根 香炒牛蒡的做法 将牛蒡和胡萝卜分别切成丝备用，牛蒡削去皮后会变黑，要将它们泡在醋水中与空气隔绝，待炒制时提前取出沥干水分。锅内烧热香油，放入切成段的干辣椒爆香，然后放入牛蒡丝和胡萝卜丝，翻炒...
炒牛蒡,的做法
答：1.将腌过的牛肉切丝。（腌法见-香根牛肉 食谱）；红辣椒切丝备用。2.牛蒡削皮切成细丝，冲水10分钟备用。3.将作法1的牛肉丝汆烫捞起备用。4.炒锅中入油烧热，以大火炒牛蒡丝约3分钟，再加入牛肉丝、调味料、红辣椒丝...
牛蒡怎么炒菜吃
答：你好，1牛蒡洗净刨皮，切薄片，放水中煮15钟左右。2花菜、蘑菇、胡萝卜洗净切好备用。3锅中热油，依次放入蘑菇、花菜、胡萝卜煸炒。4加入水、牛蒡，煮开后加盐、豌豆苗出锅即可。希望对您有帮助，祝您生活愉快！【回答...
鲜牛蒡怎么炒吃最好吃
答：香炒牛蒡步骤1 牛蒡刨去外皮，用流动的水冲洗干净，用一把小刀，像削铅笔一样削成小片 步骤2 泡入放了白醋的水中，防止变色 步骤3 牛蒡小片在醋水中泡10分钟后，捞出沥干水份。胡萝卜去皮，也像削铅笔一样用小刀削成...
鲜牛蒡的做法大全
答：热锅凉油下鸡胸肉炒散籽，加老抽炒上色，加郫县豆瓣酱炒香上色。注意豆瓣酱不可多，盐重容易过咸。加糖少许调味，加入牛蒡丝炒一分钟，炒软。加青椒丝炒均匀即可。香炒牛蒡 用料 牛蒡 一根 胡萝卜 半根 香油 ...
土豆炒牛蒡
问：土豆炒牛蒡
答：做法 1、牛蒡剐干净外皮，切成小条泡在水里；2、猪肉丝滑熟、加入辣酱炒至肉瘦；3、倒入牛蒡条翻炒、加入少量高汤（没有可加水）4、改成小火闷干水后大火炒干，加鸡精葱花出锅。小诀窍 辣酱一般都有咸味，如果口淡...
请教牛蒡炒舞菇怎么做好吃?
答：做法 1 食材们。2 牛蒡洗净，用刀背刮去表皮，斜切片后再切粗丝。3 牛蒡很容易氧化，要先泡在盐水中。舞菇剥成小块。4 用沙拉油和香油热锅，先放入牛蒡炒出香气。5 再下舞菇一起拌炒。6 接着加入酱油、米酒、糖...
牛蒡的做法都有哪些
答：素炒牛蒡 材料:牛蒡切丝、白芝麻、大匙。 调味料:酱油3大匙、糖1/2匙、酒1大匙。 做法:油1大匙烧熟,放入牛蒡丝略炒,加入调料炒熟后盛出,撒上白芝麻即可。 (注:也可按自己口味调配,可炒甜、酸、辣等口味)满意请采纳 已...
牛蒡的功效与作用与食用方法
答：2.牛蒡、胡萝卜、姜去皮洗净切片; 3.将瓦罐里的水倒掉,换上干净的水,先放骨头,待水沸腾后将所有的材料放到瓦罐里。大火煲40分钟,然后中火熬30分钟。 一道美味的牛蒡胡萝卜骨头汤就完成了。 香炒牛蒡 简介: 日本人非常喜欢吃牛蒡...