炝拌土豆丝的做法
答:步骤 1.青椒清洗干净,切成丝。2.土豆去皮清洗干净,切成丝,当然如果刀功不好的也可以用刨刀刨成丝,更方便。3.准备一盆清水,将土豆丝放到清水里浸泡30分钟,这样可以去掉土豆的淀粉,让土豆丝的口感更清脆。4.煮锅里放...
炝土豆丝怎么做好吃
答:【炝拌土豆丝】:1、土豆先冲洗干净后再削去外皮,然后再次冲洗干净,在一侧切一刀,让这一侧成为一个平面摆到案板上,先切片再切成两毫米的细丝。2、待土豆丝全部切好之后,我们用清水多冲洗几遍,冲洗掉土豆中的淀粉,...
炝土豆丝的正宗做法
答:土豆刮去外皮,冲洗干净,切成粗细均匀的土豆丝,放入滚水中汆烫至颜色稍微变得透明时迅速捞出,放入凉开水中浸凉。香葱择洗干净,切碎。将浸凉的土豆丝捞出,沥净水分,放入一个带盖的容器中,加入盐、芝麻香油、白醋拌匀。
呛土豆丝怎么做呢
答:呛土豆丝是一道家常菜。基本内容是土豆切丝,水洗,再浸泡1,干辣椒水泡切丝,烧水,煮土豆丝到熟,水开了就差不多了。凉水冷却。冷却土豆丝放盐,味精,加辣椒丝伴匀,放置15分钟左右,然后把辣椒丝挑到菜的表面淋油。...
炝土豆丝家常做法
答:香菜1根切段,土豆500克去皮擦丝。2、清水500ML,大火煮沸,倒入土豆丝,焯水30秒。3、锅中放入食用油5ML,倒入蒜末、花椒2克、干辣椒3克,大火爆香。4、倒入土豆丝,倒入调料、香菜、白醋10克、盐2克,搅拌均匀。
炝土豆丝怎么做?
答:做法:1、将土豆搓成丝,再过遍凉水,去掉淀 2、烧一锅水,土豆丝下入开水,焯至八成熟3、加入胡萝ト丝和青椒丝,焯一分钟捞出,再用凉水冲洗,控干水份 再加入蒜泥、适量的精盐、辣椒油、一瓶盖米醋、一小匙糖,搅拌均匀...
炝拌土豆丝的做法是什么?
答:1、土豆打皮,擦成丝。2、土豆丝用清水浸泡,去掉淀粉。3、锅里倒入清水,水冒小泡时倒入土豆丝快速焯水。4、焯烫好的土豆丝捞出,用清水冲凉,控水备用。5、小葱,红辣椒切碎,香菜切段。6、蒜瓣用刀斩成细粒。7、...
呛土豆丝做法
答:1、油呛土豆丝 准备一个土豆1个 、花椒、干辣椒、青椒、香菜、油、 盐、味精适量。 把土豆切细丝,用水洗去淀粉再泡20分钟左右,干辣椒用少量水泡软,然后切丝,同时烧一锅水,土豆泡好后沥干,放入开水中焯熟,3分钟...
怎么炝土豆丝
答:炝土豆丝 中型土豆2个,花椒5g,香葱1根,芝麻香油1茶匙(5g),白醋1茶匙(5g),盐1茶匙(5g),油1汤匙(15ml)土豆刮去外皮,冲洗干净,切成粗细均匀的土豆丝,放入滚水中汆烫至颜色稍微变得透明时迅速捞出,放入凉...
炝土豆丝怎么做
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回答: 小周高等教育在线答疑
时间: 2020年06月18日
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