怎样做出美味的手撕包菜?
答:美味的手撕包菜要先洗包菜再手撕。手撕包菜做法:1、我们习惯将包菜手撕之后再用水洗,这样做会让包菜中的营养元素大量流失。正确的做法应该是先将包菜洗净,后撕成一片片;2、洗完包菜后要甩干水分,这样炒的时候才不会让...
手撕包菜的做法 家常
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回答: 海以冬的老巢
时间: 2021年02月19日
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地道的家常手撕包菜,究竟是怎样的做法?
答:【手撕包菜】1.首先我们准备三棵包菜,从中间切开去除里面的硬茎,然后把包菜撕成小块,用清水淘洗干净沥干水分备用,我们做的比较多,两三个人吃的话一棵包菜就够了。2.准备五花肉2斤去除肉皮,切成均匀薄片,线椒一把洗...
家常手撕包菜怎么做?
答:手撕包菜 食材:包菜一个,三成肉300克,干辣椒(灯笼椒,比较不辣,重口味建议小米椒、朝天椒),生姜片,蒜头拍碎待用,花椒粒(包菜洗净用手撕成小块,三成肉切薄片待用)调料:精盐,白糖少许,陈醋一汤勺,酱油一汤勺 ...
手撕包菜做法家常做法?
答:手撕包菜 1 选取绿叶稍蓬松的卷心菜,洗净择去老叶后剖开挖掉底部的根部。绿叶稍蓬松的卷心菜,吃起来口感较白叶紧实的卷心菜口感脆嫩清甜。请点击输入图片描述 2 把卷心菜切口朝下放在菜板上,用刀把卷心菜拍松散。拍散后的...
家常手撕包菜怎么炒
答:家常手撕包菜的做法:1、把辣椒切成约半寸长的小段,蒜头切成片或小瓣。2、将包菜切成块,洗干净晾干水。3、烧热油锅,爆香蒜头以及辣椒。4、等蒜头出香味了,放入花椒炒香,并倒入包菜。5、待包菜炒至断生后,倒入...
请问手撕包菜怎么做好吃?
答:包菜掰开洗净然后手撕出来,需要刀切的则切,当然能都手撕是最好的了那样子味道会更好;请点击输入图片描述 醋糖生抽调匀料汁,口重还可加点盐,这样子为了省事不用后期一样样倒入,不然那样子会用很久时间的,会让包菜...
手撕包菜家常好吃,新手如何操作,都有哪些步骤?
答:手撕包菜的步骤。第一步是将卷心菜从中间切开,切成四等份。这时,我们可以清楚地看到卷心菜的结构。让我们把卷心菜的茎切掉。第二步,在菜碗里加入少量盐,再加入水,等盐溶解后,就可以加入切碎的卷心菜,让卷心菜在盐水中...
家常手撕包菜的做法
答:【手撕包菜】1.首先,我们把包菜对半切开,把里面的根茎去除,然后用手撕成小块,打成一片一片的包菜叶,把较硬的包菜茎也撕下来,以免影响口感。2.然后把包菜放入清水中,加入少许食盐,加食盐包菜能洗的更干净颜色鲜亮,...
手撕包菜家常做法
答:主料:圆白菜300克 调料:大蒜(白皮)5克,大葱10克,植物油15克,盐3克,味精2克,鸡精2克,酱油5克,醋10克 包菜手撕成大片过水备用;下茶油、蒜片炒香,下过水的包菜同炒;续下调味料、高汤烧开,勾芡出锅装入干锅,撒...