把子肉做法
答:把子肉的做法如下:准备食材:五花肉1000克,生抽70克,白糖20克,黄豆酱20克,肉桂适量,八角适量,花椒适量,香叶适量,陈皮适量,大葱1根,姜适量。1、五花肉洗净。2、切成1-2cm的长条块状。3、各种调料备齐。4、取小碗...
把子肉的家常做法
答:把子肉的做法如下:准备食材:五花肉1000克,生抽70克,白糖20克,黄豆酱20克,肉桂适量,八角适量,花椒适量,香叶适量,陈皮适量,大葱1根,姜适量。1、五花肉洗净。2、切成1-2cm的长条块状。3、各种调料备齐。4、取小碗...
把子肉的做法 最正宗的做法
答:把子肉的做法如下:准备食材:五花肉1000克,生抽70克,白糖20克,黄豆酱20克,肉桂适量,八角适量,花椒适量,香叶适量,陈皮适量,大葱1根,姜适量。1、五花肉洗净。2、切成1-2cm的长条块状。3、各种调料备齐。4、取小碗...
正宗把子肉的做法?
答:鲁味把子肉的做法 五花肉切成15厘米长4厘米宽左右的块,放入葱段、花椒、料酒、甜酱、生抽、老抽、白糖、茴香、姜片等,用手抓拌均匀,腌制三个半小时 请点击输入图片描述 锅(最好是砂锅)底放入香叶、茴香、姜片、葱段,...
把子肉做法
答:做法:1.准备食材:带皮五花肉300克、冰糖50克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、桂皮5克、八角2颗、葱10克、姜10克、色拉油适量。2.五花肉切成1厘米左右的肉片。3.姜切片。4.葱切段。5.煮一锅开水放入肉片。6.焯...
济南著名小吃把子肉是怎么做的?
答:济南把子肉的做法:首先我们准备好食材:五花肉两斤、食用油、绍酒1勺、冰糖1把,食盐1小汤匙,酱油1汤匙,鸡精3克,葱段若干,姜片5、6片、香料(花椒,八角,桂皮,香叶,白芷,草果)平均混合30克左右。第一步:将...
把子肉的制作方法
答:把子肉的做法步骤 2.五花肉适量,切薄一厘米长方片!3.肉冷水下锅!4.加入适量葱姜,料酒,煮出血末!5.过冷水洗干净,控干水分备用!6.锅里适量油,适量冰糖炒出色!7.倒入食材翻炒上色均匀!8.准备适量桂皮,八角,...
把子肉的做法
答:用料 主料五花肉750克 调料酱油适量冰糖适量葱适量姜适量八角适量水适量 济南把子肉的做法 把子肉,是中华名小吃之一,是济南菜中极具特色的小吃。济南把子肉是将肥瘦相间的五花肉切长条,用麻绳捆在一处,煮好,放在酱油...
把子肉怎么做?
答:做法三 家庭把子肉制作:1.新鲜五花肉(一定要带皮)切片,大小、厚薄根据个人喜好,但厚度最好不要超过2.5厘米。2.切好后用酱汁腌制时间最好不要低于2.5小时也不要超过24小时。酱汁主要由老抽与白糖为主料,根据个人...
把子肉的做法,把子肉怎么做好吃,把子肉的家常
答:家常把子肉的做法 首先把一块五花肉切厚片,冷水下锅放葱姜 料酒猪出血沫捞出洗干净😉请点击输入图片描述 起锅烧油放几颗冰糖小火熬出泡泡下洗干净的肉肉翻炒均匀加葱 姜 桂皮 八角 香叶 干辣椒放生抽 耗油 ...