笔管鱼怎么做?
答:第一步:菜市场买的笔管鱼,回家以后择干净,去掉笔管的眼睛,牙齿、内脏,把笔管鱼背上的软骨抽出。笔管鱼的眼睛最好用剪刀剪,用手择的时候会挤破,飞溅墨汁。第二步:笔管鱼表面有很多黏液要洗净,择干净的笔管鱼...
笔管鱼的做法大全,笔管鱼怎么做好吃
答:盐 适量 绍酒 适量 葱 适量 甜面酱 适量 步骤 1.将其尾部脊背处的筋剔除。2.触手都分开,将其眼睛扣掉。好了,其他都不用清洗就能吃了。3.韭苔切段,葱切片,辣椒洗净。4.锅子烧热,放入葱爆香。5.倒入笔管鱼。6....
笔管鱼最好吃的做法
答:做法:1、笔管鱼洗净切段,记得将软骨从肚子里抽出,把眼剪掉 2、豆腐切块、葱姜蒜、香菜切好备用 3、将豆腐煎香,放葱姜爆香,加适量水,盐炖豆腐约10分钟 4、加入笔管鱼,不要翻动,别把豆腐弄碎,炖到笔管鱼...
笔管鱼怎么做?
00:48
回答: 小女人小丫头
时间: 2020年01月22日
非常美味的笔管鱼做法,希望你能喜欢
笔管鱼开水煮几分钟
答:以下是笔管鱼的做法:主料:豆腐400g、比管鱼300g。辅料:葱10g、盐5g、清水适量、花生油30ml。1、比管鱼去除墨腺洗净备用。2、豆腐切块备用。3、热锅下油放入葱花炝锅。4、加入比管鱼。5、旺火翻炒10秒钟。6、加入...
笔管鱿鱼做法
答:一、笔管鱿鱼做法:1、准备好需要的笔管鱿鱼,解冻备用,红油郫县豆瓣酱大概一勺,能吃辣可以多放。2、锅烧热后放玉米油,下姜片、泡椒、郫县豆瓣酱爆香。3、把沥干水分的笔管鱼放进去翻炒,淋入料酒、生抽、鸡精,...
笔管鱼有什么好的做法能带详细做法吗?
答:【做法】笔管鱼用剪子豁开洗净,挤去眼睛和牙齿,抽去它的软蛸。锅中入水,水在锅边微微起小泡时,把小笔管鱼入锅。烫至蜷缩即可捞出过凉,这是做小笔管鱼缩水的轻的重中之重。把鸡蛋打散加入盐和料酒一起搅拌均匀...
小笔管鱼怎么做好吃
答:笔管鱼 蚝油 青尖椒 两个 葱 姜 蒜 油 料酒 盐 蚝油笔管鱼的做法 葱、蒜切片,姜切丝。青尖椒切段,小香肠打花刀 笔管鱼清洗干净,去软骨,嘴部吸盘处特别注意清洗。笔管鱼入热水,汆烫片刻捞出(时间不宜过久...
笔管鱼怎么做好吃
答:笔管鱼 蚝油 青尖椒 两个 葱 姜 蒜 油 料酒 盐 蚝油笔管鱼的做法 葱、蒜切片,姜切丝。青尖椒切段,小香肠打花刀 笔管鱼清洗干净,去软骨,嘴部吸盘处特别注意清洗。笔管鱼入热水,汆烫片刻捞出(时间不宜过久...
笔管鱼怎么做好吃,白灼笔管鱼的家常做法
答:白灼笔管鱼的做法 1.主料:笔管鱼 2.把笔管鱼去除内脏,洗净 3.加少许盐、料酒腌渍10分钟 4.准备蘸料,姜蒜切末 5.把姜末、蒜末放入碗中,加生抽 6.再加入桂花香醋,拌匀备用 7.锅烧开水,放入腌渍好的笔管鱼 8....