上汤苋菜

上汤苋菜皮蛋的做法

答：步骤：1、红苋菜一把。2、摘掉根部和老的地方，掐成段，清洗干净，多洗多漂，这个菜很容易有沙子。3、皮蛋和大蒜。4、切碎。5、开大火，锅中倒入食用油，炒香蒜蓉。6、倒入红苋菜翻炒一下。7、放水煮。8、水要莫过...

上汤苋菜皮蛋的做法

答：步骤：1、红苋菜摘去根部黄叶老叶，洗干净，晾干水。2、大蒜切碎。3、皮蛋切块。4、锅烧热，倒入适量油，先转动润一下锅，下蒜末。5、倒入红苋菜，翻炒至变软。6、倒入适量水，要能完全没过红苋菜。盖上煮两三分钟。

上汤苋菜皮蛋的做法

答：上汤苋菜皮蛋的另一种做法：准备好食材。大火烧锅煮水，水开后加入适量的盐和花生油。苋菜下锅焯水至变色（约30秒）。将焯水后的苋菜倒入漏筛内，冲水过冷，彻底沥干水分，备用。大火烧锅至6分热，下拍蒜、姜片爆香后...

上汤苋菜的做法,上汤苋菜怎么做好吃,上汤苋菜的家常

答：苋菜清洗干净 火腿切丁，松花蛋切丁，蒜粒备好 锅中放少许油，放入火腿丁和蒜粒炒香，让火腿的油脂出来一点 倒入上汤 中小火煮3分钟左右，把火腿煮熟 放入苋菜 把苋菜炒软 苋菜将熟时下入松花蛋 最后加适量盐 为了苋菜...

上汤苋菜的做法4种,上汤苋菜怎么做好好吃

答：步骤 上汤苋菜的做法步骤11.苋菜洗净后将梗和叶分离 上汤苋菜的做法步骤22.皮蛋切成3cm大小的丁备用 上汤苋菜的做法步骤33.锅烧热后放入油 上汤苋菜的做法步骤44.放入蒜瓣，用中小火煸成焦黄色 上汤苋菜的做法步骤55.先放入...

上汤苋菜的做法

答：上汤苋菜 1 备好上汤，我用的牛高汤。火腿是我从云南带回来的，宣威牌的火腿，味道不错，特意用它来做这个菜 2 自己种的苋菜，清洗干净 3 火腿切丁，松花蛋切丁，蒜粒备好 4 锅中放少许油，放入火腿丁和蒜粒炒香...

上汤苋菜皮蛋的做法

答：上汤苋菜皮蛋的做法 1.新鲜红苋菜和皮蛋。2.红苋菜洗净,皮蛋剥好切片。3.大蒜切片 4.热锅上油,放入大蒜爆香。5.放入半碗水煮沸,放入皮蛋。再放入红苋菜。大火煮到汤汁嫣红，菜叶柔软即可。加入盐均匀入味。出锅装碗里...

上汤苋菜的介绍

答：上汤苋菜是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。汤色微红，咸香适口。将苋菜摘洗干净，皮蛋、咸鸭蛋分别切碎，红辣椒、姜切成丝，蒜拍碎备用；坐锅点火倒入油，待油热后放入姜、蒜、红辣椒丝、皮蛋、咸鸭蛋大火翻炒，再...

怎么做上汤苋菜才好吃

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回答: 赶海铁哥

时间: 2020年09月22日
上汤苋菜怎么做？把咸蛋皮蛋切小块，锅中起油加入葱姜蒜末 ，加入皮蛋豆腐，翻炒然后加入菜。

上汤苋菜怎么做

答：上汤苋菜的做法 主料：红苋菜 松花蛋 云腿 高...辅料：豆豉 料酒 葱 姜 蒜 花椒 老抽 花生油 食盐 冰糖 百合 枸杞 上汤苋菜的做法 1.备好上汤，我用的牛高汤。火腿是我从云南带回来的，宣威牌的火腿，味道不错，...