怎样做鸡肉滑嫩的椰汁鸡呢?
答:生抽 少许 椰汁鸡的做法 第一步,洗鸡。把鸡洗干净 第二步:取椰子水和椰肉。买的椰子送的开椰器,直接开椰用吸管引水,非常方便,且没有浪费。椰肉取法比较暴力,用刀切去椰子表面的木质纤维,至硬壳处,用刀就可以...
绿咖哩椰汁鸡的经典做法?
答:食材:三黄鸡1只,土豆2只(600克),椰汁1230毫升,香辣味绿咖喱块25克,食盐1茶匙,生抽2汤匙,老抽少许,水淀粉少许 第一步:鸡肉最好用走地鸡,我选用的是家养的三黄鸡,将鸡肉清理干净之后,先分块,再剁成小块...
椰子鸡怎样做好吃呢?
答:店家现宰现做,椰子也是现摘,把椰汁倒入锅里,不放其他调料,纯椰汁。文昌鸡宰杀好后,剁块清洗干净,等椰汁开锅后,倒入鸡块,只需炖煮5分钟就可以食用。肉质鲜嫩,带着鸡肉的香和椰汁的香甜。再搭配沙姜生抽青柠等调料...
椰子汁煮鸡怎么做
答:材料:新鲜椰子肉半个,鸡一只,盐,姜。步骤:1、准备好的叶子,用筷子在气口那里搓个洞,把椰子水倒出。2、再用刀背轻轻的敲椰子的外壳,把里面的椰肉震松,把椰子砸开,取出椰肉,把椰肉切成小块。3、鸡肉清洗干净后...
椰汁鸡的简单做法
答:1.童子鸡切成小块,放入沸水中焯水;2.用筷子或小刀戳破椰子顶部三个孔中的两孔,倒出椰汁备用;3.用锯子在椰子顶部开一个盖;用小刀在椰子肉上划米字刀痕,撬松椰肉,用勺子椰肉,去除表层黑皮,洗净后切成条状;4....
椰汁鸡汤怎么煮?
答:椰汁鸡汤的做法:准备用料:椰子500g、鸡骨架350g、铁棍淮山150g、红枣20g、盐适量、蜜枣2颗、姜片3片 步骤一:准备食材。步骤二:把鸡骨架斩大块,放入开水焯去血沫。步骤三:然后把焯过水的鸡骨架放入清水中,放入姜片...
椰汁鸡汤家常做法 教你做超美味又简单的椰汁鸡汤
答:1、鸡肉洗净剁块备用。2、新鲜椰子去壳去皮,椰子打开,把椰子水倒入碗中,椰子肉切块,红枣洗净。3、锅里加适量清水,把椰子肉和红枣放进去,大火煮开之后,加盖转中火煲30分钟。4、开盖加入鸡肉后,再加盖中小火煲20...
泰式椰汁鸡汤怎么做?
答:今天的主角--香茅椰汁鸡!这道菜式你未必会在市面上餐厅的菜单上找到,但一定会找到泰式椰子鸡汤(Tom Kha Gai)。而香茅椰奶鸡便是它的变奏版本,将浓汤幻化成下饭配酒小菜,浓郁开胃,嗜辣的更可以加1-2条小米椒,香...
椰子鸡做法
答:材料:新鲜椰子肉半个,鸡一只,盐,姜。步骤:1、准备好的叶子,用筷子在气口那里搓个洞,把椰子水倒出。2、再用刀背轻轻的敲椰子的外壳,把里面的椰肉震松,把椰子砸开,取出椰肉,把椰肉切成小块。3、鸡肉清洗干净后...
椰汁鸡的做法,椰汁鸡怎么做
答:椰汁鸡怎么做 主料 鸡腿400g 马铃薯200g 西红柿200g 洋葱100g 调料 食盐适量 料酒适量 调和油适量 元贞糖适量 咖喱适量 椰浆适量 清汤适量 椰汁鸡的做法 1.所需材料:鸡腿(已脱骨去皮)、土豆、洋葱、番茄、咖喱酱、...