槽子糕的做法

老式槽子糕做法

答:一、用料 鸡蛋 4个(190克左右)低筋面粉 150克 蜂蜜 30克 白砂糖 80克 装饰白芝麻 适量 185度 20-25分钟 二、老式槽子糕的做法 1、室温鸡蛋四颗,约190克左右 2、面粉过筛 3、模具提前抹油 4...

槽子糕配方

问:求机器做的槽子糕配方
答:一、用料 鸡蛋 4个(190克左右) 低筋面粉 150克 蜂蜜 30克 白砂糖 80克 装饰白芝麻 适量 185度 20-25分钟 二、老式槽子糕的做法 1、室温鸡蛋四颗,约190克左右 2、面粉过筛 3、模具提前抹油 4、室温鸡蛋加糖和...

老式曹子糕的配方和做法

答:老式槽子糕的做法步骤 1. 将鸡蛋打到干净无水的大点的碗里,白糖,蜂蜜倒入鸡蛋的碗里。2. 1档将鸡蛋,蜂蜜,白糖,打散 3. 2档慢慢加到4档打发鸡蛋,打发到旋转打蛋器,花纹消失的很缓慢,大概打10分钟-15分钟,打...

槽子糕的做法,槽子糕怎么做

答:槽子糕怎么做 主料 低粉 90g 鸡蛋 3个 辅料 油 9g 白糖 70g 步骤 1.材料过称准备好 2.鸡蛋打到盆中 3.白糖倒入盆中 4.用电动打蛋器开打 5.打成糊糊状,写上字都不会消失的样子 6.过筛面粉 7.搅拌均匀 8.倒...

槽子糕的制作方法和步骤 槽子糕怎么做

答:1、食材:鸡蛋4个(190g左右),低筋面粉100g,白糖30g,蜂蜜5g。2、把鸡蛋打入无水无油的盆里打散(常温的鸡蛋)。3、一次性加入糖和蜂蜜,电动打蛋器打发,可以画出八字的状态。4、打发好以后筛入低筋粉,翻拌。5...

正宗糟子糕的配方

问:正宗糟子糕的配方谁知道老式槽子糕的配方,稷山麻花的配方
答:制作步骤:1、鸡蛋打入盆中加入白糖。2、将鸡蛋打散后把蛋盆移至装有温水的大盆中坐浴继续打发。3、当打发至提起打蛋头蛋糊滴落不易消失即可。全程打发大概15分钟。4、分三次筛入低筋面粉。用刮刀翻拌均匀无至干粉后再...

老味槽子糕怎么做好吃

答:老味槽子糕的做法步骤 1. 全蛋加糖,电动打蛋器打发 2. 低速打到体积变大,颜色变浅,换成高速继续打 3. 打到提起一个角可以直立,不低落的程度 4. 分两次加面粉,泡打粉翻拌,像炒菜一样翻拌,不要打圈!不要打...

北京槽子糕的做法 北京槽子糕的做法介绍

答:1、用料:白糖85克、面粉100克、鸡蛋4颗、蜂蜜5克、色拉油25克、高筋面粉20克。2、准备材料 3、把4颗全蛋打入无水无油的盆里(这里的蛋清.蛋黄不需要分离)用手动的打蛋器搅拌均匀。4、一次性加入绵白糖搅拌均匀。5、...

槽子糕的做法 槽子糕的做法介绍

答:1、主料:鸡蛋3个、低筋面粉45克、白糖60克。2、辅料:核桃露25克、玉米油25克、泡打粉1茶匙。3、25克玉米油中放入25克核桃露。4、搅动均匀待用,鸡蛋中放入60克白糖。5、打发大约7分钟左右,蛋液发白提起不容易滴落...

槽子糕怎么做好吃 有几种做法 具体说明下

答:做法 1.鸡蛋磕入碗中,加入白砂糖。用打蛋器将鸡蛋搅拌成泡沫状(需20分钟)。2.加入面粉、吉士粉、发酵粉和水,再次用打蛋器搅拌成发泡状(需5分钟)。3.将室温下软化的黄油均匀地涂满电饭煲的内胆。4.将内胆放入...

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