素肠要焯水吗
答：素肠要焯水，去除豆腥味。素肠也叫做素鸡，它是一款豆制品，可以油炸后翻炒，也可以直接凉拌了吃，当然在炎热的夏天凉拌最受欢迎啦。凉拌素肠做法简单，夏天吃清爽不油腻，所以推荐大家尝试下。素肠的搭配：素肠可以和榨菜搭配...
素肠怎么做好吃
答：素肠可以和什么一起吃 素肠可以和榨菜搭配在一起吃，需要准备胡麻油，酱油，沙茶酱，香菜，金针菇，榨菜丝以及素肠，先把榨菜丝清洗一下，素肠切成段状，金针菇切一下，锅中加一些黑麻油以及沙拉油，把沙茶酱放进去翻炒出...
素肠怎么炒好吃 素肠如何炒好吃
答：1、食材：素肠2根、蒜头1个、香叶3片、八角2个、洋葱1小节、食用油适量、清水适量、鸡精适量、盐适量。2、首先先取2个八角、3片香叶、1个蒜头、1小节洋葱，把这些材料先处理好备用。3、接着把素肠也清洗干净，再把素...
素肠怎么炒
答：准备食材：素肠2只、螺旋青椒3只。青椒洗净切段，素肠切片。先放青椒爆炒，炒至稍软。再放素肠，因素肠容易粘锅，可加少量水，大火烧。收汁完毕，中火，加生抽和盐，加少量鸡精，出锅。准备食材：素肠2只、螺旋青椒3只。
素肠的做法
答：素肠，就是面筋。这个买的现成的面筋粉做的省了揉面洗面的过程，很快手超方便。用料 面筋粉（gluten flour）100克 水500克 盐少许 素肠的做法 面筋粉长这样，叫gluten flour，超市没得卖，再大一点卖有机健康食品的店能...
自己在家怎么做素肠
答：素肠，顾名思义，也是一道素菜啦。是用干豆腐也有叫豆腐皮的卷上香肠，再煮，就成了。做法简单，只要你认真往下看，就都能学会的。这个很好吃的，是一款不错的小零食。食材明细 干豆腐、香肠、盐、花椒、八角、小茴香、...
素肠子的做法大全家常
答：还可以做红烧素肠，需要准备葱花，白砂糖，生姜，料酒，八角，老抽，味极鲜，盐以及素肠，先把素肠放到热水里面浸泡，切成片状，过凉清洗干净，表面拍上一些玉米淀粉，然后锅中加入适量的油，烧热以后素肠放进去炸一下，再放到...
素食肠制作方法
答：凉拌素肠 【制作原料】：素肠2条 花生 适量 香菜 1棵 色拉油 适量 生抽 2中勺 蚝油 1中勺 香醋 1中勺 白糖 1中勺 【制作方法】：1.首先准备好食材。2.将素肠清洗一下，切成薄片。3.锅内加入适量水，煮开，加入...
素肠炒酸菜怎么做好吃?
答：材料 素肠3条，酸菜约3或4两，葱、辣椒、蒜泥少许，香菇素蚝油1小匙，香油少许，水少许 做法 1、先把各食材切好。2、放入蒜泥稍微爆香。3、加入蚝油，加水，放入素肠让素肠吸入汤汁。4、最后放酸菜、辣片、葱花拌炒即可...
素肠是什么做的
答：素肠是一种以大豆蛋白做成的仿肉肠。大豆蛋白是一种植物性蛋白质，其氨基酸组成与牛奶蛋白质相近，除蛋氨酸略低外，其余必需氨基酸含量均较丰富，是植物性的完全蛋白质。在营养价值上，可与动物蛋白等同，在基因结构上也是最...