上汤娃娃菜的做法
答：1、娃娃菜洗净后用刀切四瓣，红虾洗净后将虾头取下备用，干贝泡发用手捏成丝。2、起锅热油，放入虾头小火煎酥后加入姜丝，倒入高汤，煮开后放入娃娃菜。3、放入干贝丝，小火慢炖至娃娃菜软身，放适量盐搅匀后即可出...
浓汤娃娃菜家常做法
答：娃娃菜切成条，把火腿肠，鸭蛋，皮蛋切碎，锅烧热倒入食用油，下入娃娃菜炒，撒入少许盐，翻炒均匀，淋点水，盖上盖子焖一会儿，把娃娃菜均匀的摆放在盘子上，锅中加入适量水烧开，倒入火腿肠，皮蛋，咸鸭蛋，大火煮一会儿...
家常上汤娃娃菜的做法步骤
答：准备配料：娃娃菜三棵切去根部，从中间切开，再次一切为二，鲜虾五个剥皮挑去虾线切成小丁，火腿切丁、松花蛋一个剥皮切小丁。蒜瓣切蒜蓉，切葱花姜末，高汤一碗（没有的话就用清水代替），香菜洗净后切段。开始制作：锅中...
娃娃菜怎么做汤
答：1、皮蛋剥去外壳，用切蛋器切成六瓣；红枣和枸杞洗净，用清水泡发。2、不老泉娃娃菜洗净，切成两半；青红椒去蒂和籽，切成块。3、烧热3汤匙油，炒香姜蒜片和葱段，倒入青红椒块炒匀，注入3杯高汤，加入红枣和枸杞搅匀...
上汤娃娃菜怎么做
答：1、先将材料准备好，娃娃菜清洗干净分好半、火腿肠尖椒切成凌状，蒜切成小瓣、皮蛋切丁、猪骨浓汤。2、锅内加入些许火麻油，待油温四五层热的时候加入蒜瓣。3、蒜瓣炒至金黄色时加入准备好的猪骨浓汤。4、浓汤煮开后，...
上汤娃娃菜简单做法
答：食材：娃娃菜1颗、松花蛋1个 、虾米10克 、香菇3朵 、食盐1/4小匙 、姜(泥)半匙 、高汤200毫升 做法：1.娃娃菜撕成小块洗净，干香菇先用温水浸泡20-30分钟至涨发，切成小块，虾米用温水浸泡10分钟，皮蛋切成小块...
上汤娃娃菜怎么做
答：1、娃娃菜洗净切成4段；2、青红椒和皮蛋切丁，香葱切末、蒜切片备用。3、锅置火上加少许油放蒜片煎成金黄色出香味。4、蒜焦了但不糊的时候，锅中倒入高汤烧开。5、水开后将娃娃菜放入锅中。6、盖上锅盖再次煮开，...
上汤娃娃菜应该怎么做?
答：（1）剁好的肉末放葱花和姜碎，加盐，极少量糖，黄酒拌匀；（2）娃娃菜放开水中焯熟（水中可放点盐，滴几滴色拉油），排入盘中；（3）高汤烧开，放姜丝，肉末，皮蛋粒，香菇，小火炖3--5分钟，肉末和香菇熟了即可...
娃娃菜怎么做汤
答：1、娃娃菜洗净切成4段；2、青红椒和皮蛋切丁，香葱切末、蒜切片备用。3、锅置火上加少许油放蒜片煎成金黄色出香味。4、蒜焦了但不糊的时候，锅中倒入高汤烧开。5、水开后将娃娃菜放入锅中。6、盖上锅盖再次煮开，...
上汤娃娃菜怎么做?
答：上汤娃娃菜的做法 1、娃娃菜洗干净，切成梳子背状。2、松花去皮。3、将松花切成丁。4、娃娃菜入水焯。5、沥干水分后装盘。6、起油锅，姜入锅煸香，虾干入锅炒，加适量高汤。7、开锅后松花入锅。8、再开锅加盐、味精...