泡椒竹笋的做法是什么?
答：1、挖（或买）回来的鲜笋剥皮，都是一些小嫩笋，改刀随意切，切片切条都可以 2、放锅里，水没过笋，放入两勺盐，煮开三分钟，捞出过凉水 3、放了一包小米辣，放入适当糖醋，一层笋子一层小米辣，汁也倒进去，然后加...
正宗泡椒竹笋的腌制方法是什么?
答：泡椒酸笋的做法 1、新鲜的竹笋扒皮，清洗干净，焯水后放在冷水中浸泡一晚上，中途多换几次水，去除竹笋里面的涩味儿。2、浸泡好的竹笋捞出挤干水分备用。3、准备好一小袋泡椒。4、准备一个干净的无油无水的容器，把挤干...
泡椒竹笋怎么做好吃,泡椒竹笋的家常做法
答：做法 1、竹笋洗净后切片,放入沸水中，并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分;2、大蒜去皮洗净后切碎，京葱和生姜切片，小红椒切碎;3、沥干水的竹笋片放入大碗内，倒入其余所有材料拌匀;4、拌匀后的泡椒竹笋倒入一个干净无...
泡椒笋怎么泡又脆又好吃
答：泡椒酸笋的做法 1、新鲜的竹笋扒皮，清洗干净，焯水后放在冷水中浸泡一晚上，中途多换几次水，去除竹笋里面的涩味儿。2、浸泡好的竹笋捞出挤干水分备用。3、准备好一小袋泡椒。4、准备一个干净的无油无水的容器，把挤干...
泡椒酸笋怎么做?
答：1、锅中烧水，水开后，放入去掉壳的竹笋，焯一下。2、然后将竹笋切成四份。3、锅中将水烧开，放入切好的竹笋，煮4分钟。4、将小米椒洗干净。5、将泡椒切成段，小米椒也切段。6、切好的泡椒、小米椒放入盆中，加入适量...
泡椒竹笋怎么做?
问：详细些，复制也可
答：做法： 1、竹笋洗净后切片,放入沸水中，并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分； 2、大蒜去皮洗净后切碎，京葱和生姜切片，小红椒切碎； 3、沥干水的竹笋片放入大碗内，倒入其余所有材料拌匀； 4、拌匀后的泡椒竹笋倒入一...
正宗泡椒竹笋的腌制方法是什么?
答：自腌酸笋的做法：1、备好竹笋。2、剥去外皮。3、切成片（切的时候注意手和工具都不能沾到油）。4、用清水泡半天。并换几遍清水。5、接着放进坛子，加进盐，自来水和适量泡椒（盐水一定要比较咸，坛子提前清洗干净，...
泡椒竹笋的最正宗做法 泡椒竹笋怎么做
答：1、新鲜的春笋洗净后切片，放入开水中煮15分钟。2、大蒜去皮洗净后切碎，小葱切段、生姜切片。3、沥干水的竹笋片放入一个干净无油的保鲜盒内，放入葱姜蒜，再依据自己的喜好放些花椒。4、放入小米椒和泡椒，能吃辣就多放...
正宗泡椒竹笋的腌制方法 正宗泡椒竹笋腌制的方法
答：1、食材：竹笋1000g、泡椒300g、白醋适量、小米椒适量。2、首先锅中烧水，水开后，放入去掉壳的竹笋，焯一下。3、然后将竹笋切成四份。4、锅中将水烧开，放入切好的竹笋，煮4分钟。5、将小米椒洗干净。6、将泡椒切成段...
泡椒小竹笋的最正宗做法
答：04.把搅拌后的泡椒竹笋放进一个干净无油渍的密闭式器皿内，随后放进电冰箱的冰箱冷藏冷冻，大概一晚上，第二天就可以服用。二.野山椒小竹笋做法2 1.食物 鲜竹笋（或是白干笋）、野山椒。 调料： 盐、糖、油、八角、...