莼菜

莼菜是什么菜?

答:莼菜又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等,莼菜又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等,是多年生水生宿根草本。性喜温暖,适宜于清水池生长。由地下葡萄茎萌发须根和叶片,并发出4-6个分枝,形成丛生状水中茎,再生分枝。深绿色椭圆形叶子互生,...

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企业回答:上海自动化仪表有限公司 上海市高新技术企业,上海自动化仪表有限公司上海市高新技术企业包括:一厂,三厂,四厂,五厂,六厂,七厂,九厂,十一厂,大华,上海转速表厂生产的仪表产品,上海市高新技术企业,主要生产:温度仪表,压力仪表,流量仪表,物位仪表,...

莼菜是什么菜

答:莼菜又名蒪菜、马蹄菜、湖菜,是多年生水生宿根草本。性喜温暖,适宜于清水池生长。嫩叶可供食用,莼菜本身没有味道,胜在口感的圆融、鲜美滑嫩,为珍贵蔬菜之一。莼菜含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物、脂肪、多种维生素和矿...

莼菜是什么菜

答:莼菜(学名:Brasenia schreberi J.F.Gmel.)又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等,是多年生水生宿根草本。性喜温暖,适宜于清水池生长。由地下葡萄茎萌发须根和叶片,并发出4-6个分枝,形成丛生状水中茎,再生分枝。深绿色椭圆形叶子...

莼菜做法指导?

答:(1)将素火腿、素鸡洗净切成丝;(2)锅置火上,放入清水,水开后倒入莼菜;(3)待颜色变成翠绿色后捞出过凉水,沥干水分;(4)放入盘内加入盐、鸡精、香油拌匀;(5)撒入素鸡丝、素火腿丝即可。2. 拌虾仁拌莼菜...

莼菜知识介绍?

答:莼菜,睡莲科莼属多年生水生宿根草本。莼菜性喜温暖,适宜于清水池生长。由地下葡萄茎萌发须根和叶片,并发出4-6个分枝,形成丛生状水中茎,再生分枝。深绿色椭圆形叶子互生,长约6至10厘米,每节1-2片,浮生在水面或潜在...

莼菜是什么菜

答:莼菜(学名:Brasenia schreberi J. F. Gmel.),又名马蹄菜、湖菜、水葵、莼、菁菜等,是多年生水生宿根草本。植物界,被子植物门。主要价值 莼菜是珍贵的野生水生蔬菜,含有酸性多糖、蛋白质、氨基酸、维生素、组胺和微量...

莼菜的做法详细介绍「图文」

答:一、凉拌莼菜 【料料】莼菜250克,食盐5克,醋6克,姜5克,蒜2瓣,生抽5克,香油3克,细香葱5克,剁椒6克。【做法】①莼菜用清水冲洗两次沥干水份,这一步一定要用漏勺才行。②洗净的.莼菜放入碗中,加入姜蒜末,...

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