腐乳肉怎么做
答：1、五花肉清洗干净后切块，然后冷水下锅，煮开后捞出冲洗浮末;2、锅中加入适量的食用油烧热后加入冰糖，炒出糖色，然后将五花肉加入快速翻炒，让糖色均匀的沾满五花肉;3、取凉快豆腐乳加入适量的腐乳汁化开后过滤倒入锅中...
腐乳肉的做法
答：4、紧接着倒入五花肉，小火煎至表皮略硬 5、随后加入白砂糖，料酒，清水200毫升，搅拌均匀 6、再之后加入鸡粉，加入盐，大火收汁，加入香菜 7、最后腐乳肉成品图
腐乳肉做法
答：1：把肉切成薄片，用盐和酒腌5分钟。2：在锅里翻炒，把肥肉的油逼一点出来，这样吃起来就不油腻了。盛出来备用。3：锅里放入白糖，炒成糖色，当糖的颜色变成金黄的汁以后，关火，以免变糊，然后倒入肉，继续的翻炒，...
腐乳肉怎么做
答：2、五花肉洗净沥干水，切小块，老姜切片。3、取适量腐乳，带汤汁。4、锅中倒入油，晃一下，均匀到整个锅子，将油倒出来。5、将切好五花肉放入锅中小火翻炒，将肥肉的油逼出来。6、表面微微有点焦了，将肉盛出来，油留...
家常腐乳肉的做法
答：1.将腐乳压成泥，加入白糖、料酒、淀粉及少量水调匀成腐乳汁。2.五花肉洗净，切片，加入鸡精、白糖、科酒和淀粉搅匀待用;上海青洗净烫熟，摆盘待用。3.炒锅上火加油烧热，下葱末爆香，再放入肉片炒散，加入腐乳汁烧至...
腐乳肉的家常做法
答：1、五花肉洗净切块。2、将肉焯水后捞出。3、油锅内加入冰糖炒糖色，冰糖可稍多放一点点。4、将肉放入炒好的糖色中翻炒。5、加入葱，姜， 蒜，翻炒一会，再加入八角，桂皮，香叶，料酒，生抽，腐乳块（二，三块，...
腐乳肉怎么做?
答：做法：1、将猪肉放锅内煮，六成熟时捞出晾凉。2、将肉切成8厘米长、0.7厘米厚的片，皮朝下，整齐地码在碗内，放入酱油，白糖，葱段，姜块，腐乳（研碎）。3、上屉蒸一小时左右～然后将汤控入大勺内，肉扣在盘子内...
腐乳肉怎么做?
答：猪五花肉煮熟，再油炸沥净油，放入红卤锅内酱上红色切片定碗，上屉蒸40分钟，扣入汤盘，浇上卤汁即成。
腐乳肉的做法最正宗的做法
答：步骤 1 新鲜剔骨带皮的五花肉拔毛、清洗干净。步骤 2 锅中加凉水放入五花肉加点料酒和姜片，开火焯出浮沬后，煮大约20分钟。步骤 3 肉焯着开始调料 步骤 4 碗中分别放入腐乳、生抽、老抽、糖料酒、味精。(调好料汁最好...
腐乳肉的正宗做法
答：方法/步骤 1 2.准备好带皮五花肉、腐乳汁（腐乳块不用）、葱、姜、八角、桂皮等主要原料；五花肉洗净沥干水分待用。3.将五花肉凉水下锅 4.倒入适量的料酒 5.煮至血沫完全析出，用勺子撇去血沫 6.煮到八成熟，即用...