回锅肉怎么做
答：加入生抽、蒜苔段、红椒片，最后加入鸡精翻炒即可 香干回锅肉 用料 带皮五花肉适量；青椒少许；红椒少许；香干少许；老干妈少许；豆瓣酱少许；酱油少许；姜少许；蒜少许；盐适量；糖少许；鸡精少许；胡椒少许 做法 青，红椒洗净...
回锅肉的家常做法
答：回锅肉的家常做法一：酱香回锅肉 原料：洋葱、青红椒、五花肉 配料：蒜、甜面酱、盐 制作方法：1、五花肉去皮洗净，放姜片入清水里煮至8成熟、放凉备用。2、洋葱、青红椒洗净分别切块，蒜切片，五花肉切大片。3、将五花肉...
回锅肉做法?
答：做法步骤1、带皮五花肉凉水下锅，加入葱、姜、料酒煮10分钟.捞出冲洗干净。2、准备青红椒，洋葱，切段备用。3、五花肉放凉后切成薄片 4、锅中倒油（少量） 加入生姜和五花肉，炒至肉片微卷，然后加入豆瓣酱、生抽和糖（...
回锅肉咋做
答：步骤：1、先将肉入冷水锅，放入姜片，到一大勺料酒，大火将水烧开，然后转中火，煮半小时左右。2、等到用筷子戳进去能扎得透，且没有血水流出，即可关火。3、将煮好的肉晾凉，切成薄片，这里是考验刀工的地方啦，太薄...
回锅肉的做法
答：做法 1.这里老麦用红油炒的，这也是为啥我的回锅肉炒饭比别人的颜色好看的绝招，呵呵 2.煮好的后臀肉也是冷油就下锅，小火慢慢炒到微微吐油 3.加入剁碎的郫县豆瓣和甜面酱，小火炒香上色 4.切成马耳朵形的香蒜苗下锅...
回锅肉做法
答：回锅肉做法 用料：五花肉500克、青椒100克、蒜苗段40克、红椒35克、姜片少许、蒜末少许、豆瓣酱15克、盐2克、味精2克、料酒5毫升、水淀粉适量、食用油适量;做法：1、锅中注入适量清水烧热，放入洗净的五花肉。2、盖...
回锅肉的做法有哪些
答：做法 将五花肉放在水中煮熟，切成薄片。锅中加少许油，放入肉片煸出油脂，颜色金黄炒。将肉片拨在一边，加入豆瓣酱、豆豉炒出香味，加入青椒一同翻炒，淋入酱油，加入蒜苗炒软。装盘即可使用。回锅肉 用料 五花肉；蒜苗；豆瓣...
回锅肉的家常做法
答：回锅肉的家常做法如下：主料：五花肉300克、青蒜50克。辅料：花椒8克、葱段15克、姜片15克、鸡精1茶匙、料酒2汤匙、豆瓣酱1汤匙、白糖1/2茶匙、油3汤匙。1、整块五花肉洗净后，放入盛冷水的锅中，加入姜片、葱段、料酒，...
回锅肉怎么做
答：回锅肉咋做 主料：五花肉200克，青蒜2棵。辅料：花椒20粒左右，姜片7、8片，豆瓣酱2大勺，料酒2大勺，白糖1大勺，盐1小勺，生抽1大勺。步骤：1、先将肉入冷水锅，放入姜片，到一大勺料酒，大火将水烧开，然后转中火，...
回锅肉的做法
答：回锅肉的做法 步骤step 0 步骤step 1 将猪腿肉洗净，锅中放入适量水和姜片、葱段，水开后放入肉煮至刚熟（约10分钟，用筷子能戳透肉），捞起用冷水稍浸，沥干 步骤step 2 将肉切成约4厘米宽的大薄片 步骤step 3 豆...
