煮毛豆的做法
答:2、毛豆剪掉两头。3、中放水,倒入毛豆,加小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐。4、大火煮沸转小火煮5分钟,捞出即可食用。5、煮毛豆成品图。
毛豆怎么煮
答:煮毛豆 食材:毛豆、大蒜、小米辣、食用油 调味:食盐、白糖、桂皮、香叶、八角 1、准备10块钱的毛豆,夏季已经大量上市,价格经济实惠,用流水多冲洗几遍,尤其是豆荚上的杂质灰尘,淘洗干净。2、用剪刀将毛豆的头尾去掉,...
如何煮毛豆
答:1、将毛豆用清水洗净后备用。2、葱、姜切片备用。3、用纱布将香料包好制成香料包后备用。4、锅中做水,水开后下入毛豆、精盐后大火煮开。5、变小火后敞盖煮7分钟左右关火。6、毛豆在锅中继续浸泡半天(6小时左右)...
煮毛豆的方法和时间
答:水沸腾后煮30分钟。主料:毛豆900克辅料:八角适量、盐适量、花椒适量。步骤一、毛豆用清水洗净后沥干备用。步骤二、容器内放入洗净沥干的毛豆、适量的食用盐和八角、花椒。步骤三、加入适量的清水,放入冰箱的冷藏室腌制8个小...
怎么煮毛豆
答:香料水煮开后,浸泡15分钟就变得温热了。如果用冷水煮毛豆,煮制的时间长,毛豆就容易变黄,口感也会变老。如果用开水煮,煮制时间短,毛豆不能充分吸收香料的味道,所以要用温水煮。(30~40摄氏度为宜)...
煮毛豆怎么煮
答:1.把毛豆洗干净后,无需剪去两头,直接放入高压锅中,加入食盐,盐可适当多放一点,然后加少入量的花椒、八角,薄姜片也可按个人喜好加入1~2个干辣椒(要注意不要加太多花椒和八角,否则会吃的满嘴麻麻的不舒服)。2.锅...
水煮毛豆的家常做法
答:1、想要毛豆颜色保持鲜绿,可在煮毛豆的时候开着盖子,并且关火腌浸的时候也开着锅盖。2、想让毛豆更入味,可用剪刀把洗干净的毛豆剪一下尖尖的两边,这样的毛豆更加入味哟。3、煮毛豆的时间不是绝对的,需要根据你所用...
怎样煮毛豆?
答:毛豆煮多久能熟,煮毛豆要多长时间?将毛豆和冷水一块放入锅里,大约煮十分钟就可以熟。五香毛豆的做法:1.将毛豆放入盐水中浸泡一会 2.搓洗干净后冲洗干净,待用 3.锅里倒入水,煮开后放入八角桂皮和茴香 4.再放入花椒...
煮毛豆的做法
答:煮毛豆的做法:食材:毛豆300克。辅料:盐3克、大料1个、葱1段。具体步骤:1、毛豆。2、将毛豆洗净后,剪去顶部。3、准备材料:毛豆和大料、葱。4、锅内倒入水,先煮大料,水开后,加入毛豆和葱段,中火煮18分钟。5...
煮毛豆怎么做
答:3、水沸腾后再加毛豆 的确,凉水加毛豆会让毛豆更入味,但这也会让豆荚叶绿素分解更多,颜色就没那么好看了。如果想要毛豆豆荚依然保持翠绿色,建议在水沸腾后再放毛豆。4、一次加足够的水 煮毛豆前建议一次性加足水,切忌...