红烧武昌鱼的做法
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回答: 一个世界的海角
时间: 2020年12月31日
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红烧武昌鱼怎么做?
答:【红烧武昌鱼】【食材】:武昌鱼1条约1100克,大葱一根,生姜适量,大蒜3粒,料酒2勺,酱油2大勺,郸县红油豆瓣酱1大勺,温水适量,香醋2勺,食盐少许,白糖少许,红辣椒1个,香菜少许 【制作方法】:1、新鲜的武昌鱼一条,...
红烧武昌鱼是什么味型?
答:味型是咸鲜。味型不是特别惊艳,但吃后也确实让人回味无穷
武昌鱼红烧怎么做
答:红烧武昌鱼 1.武昌鱼洗净并擦干,在鱼身上切十字形切口,切口深0.5厘米,用料酒涂抹鱼身内外,鱼表皮(全身,包括鱼头和鱼尾都要抹到)抹盐,腌制10分钟 2.中火加热锅中的植物油至6、7成热,刚刚开始冒烟时,顺锅边滑入...
五昌鱼红烧的做法
答:红烧武昌鱼的做法 将武昌鱼洗净去鳞去腮,鱼身表面化菱形块 请点击输入图片描述 葱切大段、姜切片,香菜保留香菜叶 请点击输入图片描述 将锅烧热,放入油,待油变温,放入鱼,煎至两面金黄 请点击输入图片描述 锅内放入...
红烧鱼武昌的做法
问:红烧鱼武昌的做法
答: 红烧武昌鱼主料:武昌鱼配料:冬笋、香菇调料:盐、味精、鸡粉、白糖、陈醋、料酒...
武昌鱼的几种做法,每一道都是味道很鲜美
答:红烧武昌鱼首先我们准备一下食材:1.准备择洗干净的武昌鱼一条,在两面打上菱形花刀,便于鱼肉入味。2.然后放入盆中,加入食盐一勺入一下鱼肉的底味,加入少许料酒去腥,用手涂抹均匀,腌制10分钟。3.准备生姜一块,切成姜...
红烧鱼作法
答:红烧鱼条的做法 步骤step 1 鱼肉洗净后,抹干水份,切成条状 步骤step 2 加入适量的食盐、白糖、料酒、白胡椒粉、生抽腌制15分钟 步骤step 3 然后包裹着一层生粉下锅炸至金黄坚挺后,捞出控油备用 步骤step 4 起油锅,...
武昌鱼怎么做好吃
答:红烧武昌鱼步骤 1、鱼收拾干净,在鱼身斜化两刀,为了更好的入味,用盐、料酒和姜丝腌制半小时。2、鱼去掉姜丝用纸吸取表面的水份,锅中倒入适量的油,放入武昌鱼,煎至两面发黄 3、碗中倒入适量的酱油、少许的醋、白糖...
红烧武昌鱼的家常做法大全怎么做好吃
答:主料 武昌鱼一条 辅料 老抽适量 蒸鱼豉油适量 料酒适量 白糖适量 姜适量 蒜适量 葱适量 干红椒适量 黑胡椒粉适量 红烧武昌鱼的做法步骤 1. 杀好的鱼洗净在鱼身上用刀划网状。2. 锅内倒油后将葱姜蒜红椒放...