芹菜炒牛肉的家常做法好吃又营养
答:1、将芹菜切成薄片备用,牛肉横切成2厘米长的薄片放入碗内加小苏打、酱油胡椒粉、水淀粉、绍酒、姜末和清水浸10分钟后加入花生油再腌1小时;2、花生油烧至六成热放入牛肉片,用勺拌和待牛肉色白时倒入漏勺沥油。锅内留少...
芹菜炒牛肉渣怎么做好吃?
答:炒牛肉粒。准备好上好的牛肉粒,放油待油温七八成热放入葱末和牛肉粒翻炒。请点击输入图片描述 5 牛肉粒变色后加入老抽继续翻炒,炒出香味牛肉粒基本炒好。请点击输入图片描述 6 牛肉粒炒好后,放入准备好的芹菜渣,继续...
牛肉炒芹菜的做法是什么?
答:1、牛肉洗净,因为牛肉的纤维组织粗,一定要逆着纹路横切片,将牛肉的纤维切断,肉才能炒起来嫩嫩的。2、切好的牛肉放入盐、生抽、料酒、蚝油、玉米淀粉。3、用手将牛肉和调料抓匀,腌制大概10-15分钟。4、芹菜洗净泥沙,...
牛肉末炒芹菜最正宗的做法 如何做牛肉末炒芹菜
答:1、将牛肉去筋膜洗净,切碎;用酱油、淀粉、料酒调汁拌好;将芹菜理好,洗净切碎,用开水烫过;葱去皮洗净切葱花;姜洗净切末。2、锅置火上,放油烧热,先下葱、姜煸炒,再下牛肉末,用旺火快炒,取出待用。3、锅中...
牛肉和芹菜怎么炒
答:【牛肉炒芹菜的做法】食材用料:牛肉 200克、芹菜 200克、食用油 30克、葱 适量、姜 适量、胡萝卜 10克、鸡精 适量、五香粉 适量、料酒 20克、盐 适量、淀粉 适量。步骤:准备好猪肉、芹菜和一小段胡萝卜。芹菜切成5...
芹菜牛肉怎么炒好吃
答:炒芹菜牛肉做法:用料:芹菜150g、牛肉200g、鸡蛋清1个、红辣椒3个、小米椒2个、生姜1小块、大蒜2瓣、清水少许、盐少许、生抽2勺、老抽3克、红薯淀粉1勺、食用油适量。步骤:1、首先准备好需要的食材。2、先将牛肉清洗...
芹菜牛肉末怎么炒好吃
答:【芹菜炒牛肉末】食材:芹菜 一把,牛肉 350克,泡红椒 4个,泡姜 一个。制作方法:1.将牛肉洗净,放入绞肉机里。点击开始,将牛肉打成肉末。2.再将泡姜泡红椒一起放入绞肉机打碎。​...
芹菜牛肉怎么炒
答:步骤:1.食材:西芹、牛肉(牛腱肉)、姜。2.将西芹切小块、去掉牛腱肉外表的膜切薄片、用生粉、蚝油腌制备用,姜切片。3.烧热锅倒入适量橄榄油,放入姜片爆香。4.倒入腌制好的牛肉大火炒。5.炒至变色时调入一勺子豆豉...
牛肉丝炒芹菜怎么做好吃?
答:牛肉丝炒芹菜的做法步骤1.芹菜洗净切斜块,牛肉切丝放醋,酱油香油水淀粉喂上,腐竹提前泡好同样切斜块;2.锅中放少许油,油热煸炒芹菜段生捞出;3.用底油把牛肉丝煸炒段生;4.放少许酱油炒匀,在下入芹菜和腐竹炒...
芹菜牛肉沫怎么做法
答:你好,芹菜牛肉沫很好做的,先热油,放点郫县豆瓣酱炒出红油,然后把肉沫放进去翻炒,七八成熟的时候捞出,然后用底油,放进八角葱姜蒜,放进芹菜粒,一起翻炒,加生抽,料酒,盐和鸡精,翻炒出锅。
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