红烧鲶鱼怎么做好吃
答:鲶鱼杀好洗净,切成1-2厘米厚的块状,并用少许盐腌制十几分钟。(腌制过程中把腌鱼块的盘子拿起来颠几次,有利于盐均匀分散更好入味)红烧鲶鱼的做法 步骤1 姜切片(有老姜最好)红烧鲶鱼的做法 步骤2 锅里放油,油热...
红烧鲶鱼最简单的做法
答:先将市场买回来的活鲶鱼去掉内脏,把头的前部分剁掉丢弃,然后将鱼身切成6至7公分左右的小段。用料酒5克,盐少许,腌制约6分钟。[1]把鲜红辣椒、香葱洗干净,切成小段。起镬,放油烧至七成热,置入鲶鱼段,让它油炸一...
红烧鲶鱼怎么做好吃?
答:1把新鲜的鲶鱼洗干净,然后切成块放入盆中,用盐腌一会儿。2把姜切成片,在锅里面放入油,等到油热了以后,加入切好的姜片炒几下。3等到锅里的姜片变成金黄色以后,把腌好的鲶鱼块,等到一面煎的变色以后,就可以翻过来...
鲶鱼怎么做好吃 红烧
答:红烧鲶鱼的做法步骤1010.开水倒入盆中,烫掉黏液 红烧鲶鱼的做法步骤1111.再用清水洗净 红烧鲶鱼的做法步骤1212.切成段 红烧鲶鱼的做法步骤1313.锅中放油,开火预热 红烧鲶鱼的做法步骤1414.倒入鲶鱼段翻炒,加入适量的盐、...
怎样做红烧鲶鱼
答:红烧鲶鱼的做法 1、将鲶鱼治净,剁成7厘米长、3厘米宽的块,下沸水锅中焯水,去掉粘液后捞出沥干。2、炒锅置旺火上,下入熟鳍油烧至七成热,投入鱼块过油后沥油。3、炒锅置旺火上,留底油25克烧热,用姜末炝锅,下...
红烧鲶鱼怎么做?
答:红烧鲶鱼 材料 鲶鱼,姜,蒜,大葱,香葱,料酒,醋,油,盐,李锦记蒸鱼豉油,老抽,蚝油 做法 1.鲶鱼去头,切成段(鱼摊的工作人员帮完成)姜,蒜,大葱,香葱,料酒,醋,油,盐,李锦记蒸鱼豉油,老抽,蚝油 2.鲶鱼...
红烧鲶鱼的做法?
问:突然想吃红烧鲶鱼了.什么方法在家做简单好吃呢??
答:红烧鲶鱼的做法 :1、将鲶鱼治净,剁成7厘米长、3厘米宽的块,下沸水锅中焯水,去掉粘液后捞出沥干。2、炒锅置旺火上,下入熟鳍油烧至七成热,投入鱼块过油后沥油。3、炒锅置旺火上,留底油25克烧热,用姜末炝锅,...
鲶鱼的烹饪方法
答:鲶鱼的烹饪方法一::红烧鲶鱼 做鱼当然少不了红烧了,红烧的鱼才更加有味道,虽然清蒸更有本色鱼味,不过如此甚好。食材准备 海鲶鱼600克,大蒜25克,老抽1汤匙,料酒1汤匙,盐3/2茶匙,米醋2茶匙,白糖1茶匙,葱10克...
鲶鱼红烧怎么烧好吃
答:红烧鲶鱼的做法步骤66.切成末 红烧鲶鱼的做法步骤77.小葱洗净,切成末 红烧鲶鱼的做法步骤88.鲶鱼洗净 红烧鲶鱼的做法步骤99.锅中放水,煮沸 红烧鲶鱼的做法步骤1010.开水倒入盆中,烫掉黏液 红烧鲶鱼的做法步骤1111.再用清水...
鲶鱼怎么做好吃的做法步骤详解
答:鲶鱼是一种非常常见的鱼,很多人认为它脏,主要是因为鲶鱼生活的环境比较脏,而且食腐。好吃的鲶鱼应该要怎么做呢?现在,我来告诉你好吃鲶鱼的做法。鲶鱼怎么做好吃:红烧鲶鱼 红烧鲶鱼食材准备 鲶鱼适量,大蒜少许,葱姜蒜...