鸡脖

鸡脖子怎么做好吃

答：卤鸡脖子做法：原料有鲜鸡脖，调料有辣椒、香叶、大料、花椒、剁椒、白酒、桂皮、葱、姜、盐、酱油。先将锅内倒油炒香，主要放的有干辣椒、大料、花椒、蒜片、姜片，然后放高汤或热水，在放白芷、香叶、酱油、小茴香、...

鸡脖怎么做

答：1、鸡脖用温水浸泡，刮洗干净，再放入沸水锅内烫透，捞出沥干。2、锅内放入适量清水，加入红色老卤、香料包、葱、姜，烧开后放入焯好的鸡脖，旺火烧沸，转入小火酱至鸡脖酥烂即可。取出后刷上香油，食用时剁成小块装...

鸡脖子的营养价值

答：鸡脖子是鸡的脖子一段。通过腌制加工成为美味的鸡脖。鸡脖子的营养价值是大家都很关注的，鸡脖子究竟有什么样的营养价值呢?一起来看看吧!鸡脖子的营养价值 1、富含维生素E,维E具有提高生育能力,改善血液循环。2、富含蛋白...

腌鸡脖制作方法 鸡脖制作方法

答：1、鸡脖子的做法原料：鲜鸡脖，辣椒，剁椒，花椒，葱，姜，大料，桂皮，香叶，白酒，盐，酱油及不认识的香料若干。2、做法： 鸡脖子洗干净。在一个大盆中放入剁成末的葱姜，倒入较多的白酒、盐，把洗好的鸡脖子放入拌...

鸡脖子的雅称

答：鸡颈。鸡脖子俗称鸡颈。鸡脖是鸡头和鸡胸脯的连接部位，是鸡的重要生命器官，及脖子上含有淋巴等器官。

鸡脖子的做法大全

答：鸡脖去掉鸡皮，鸡油，洗净。过开水去异味后再冲洗干净，沥干水分 炒锅放油，放入白糖熬至金黄色后，把准备好的鸡脖放入锅内翻超炒至均匀上色 放入葱段，姜片，生抽、老抽，料酒，盐，大料，干辣椒继续翻炒。加适量水大火烧...

鸡脖怎么做好吃

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回答: 淡而然后

时间: 2020年12月31日
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炸鸡脖子的家常做法有哪些?

答：步骤一、将鸡脖用清水洗净后，剁成段。见下图：步骤二、将处理好的鸡脖装入大碗中，加盐、糖、生抽、料酒、十三香粉抓匀，腌制一会。见下图：步骤三、再倒入淀粉抓匀备用。见下图：步骤四、将植物油倒入小锅中，烧热到...

炸鸡脖的做法 家常

答：炸鸡脖的做法步骤：第一步：需要去皮鸡脖子，然后鸡脖子洗净，关键一点需要把上面多余的油脂去掉。第二步：将洗干净的鸡脖子切段，放少许盐蒜末抓拌下，然后放入蒸锅蒸20分钟左右。第三步：需要准备面粉和淀粉，两者的比例...

鸡脖子这种肉究竟能不能吃?

答：鸡脖子是一道非常美味的菜肴，营养也十分的丰富，味道也非常的鲜美。 虽然鸡脖子上没有什么肉，基本上都是骨头，但是这一块肉非常有嚼劲，很多人会把鸡脖子单独的拿出来去制作成酱香鸡脖，红烧鸡脖或者麻辣鸡婆，而且市面...