铁锅炖排骨

铁锅炖排骨怎么做如何做好吃

答：适量 铁锅炖排骨的做法 1.排骨冷水浸泡后过水焯一下 2.香菇洗净过水焯一下切片 3.土豆去皮洗净切块 4.炒锅加入适量的油，爆香所有的调料，加入排骨翻炒 5.加入适量的水 6.加入香菇，大火烧开小火慢炖10分钟左右 7....

我想开一个沙锅粥店，大概要投资多少钱

企业回答：先不说房租，你会做米线吗，不会的话学费3千，你要聪明的话可以到米线摊子上看人家怎么做，看会就能省3千哦，锅碗瓢盆座椅板凳差一点3千，好一点5千。买旧货1千多就行，60平米的店的话你最少要请四个工人，不包括你，工资参照我这里厨房的高一点...

铁锅炖排骨的家常做法大全怎么做好

答：铁锅炖排骨的做法 准备好葱姜蒜辣椒，排骨用冷水泡一晚上过血水备用 葱姜蒜爆锅 加排骨翻炒变色 加豆角，老抽2勺生抽1勺白糖1勺盐3勺料酒2勺 加水没过排骨，加玉米切段 蒸上花卷个鸡蛋焖子，开锅后加粉条和土豆煮上10...

东北铁锅炖排骨酱料配方

答：铁锅炖排骨 主料：排骨400克 土豆1个 香菇5朵 辅料：油适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 香叶2片 花椒大料适量 草果1个 肉桂1块 葱姜适量 糖适量 郫县豆瓣酱适量 小茴香适量 1.排骨冷水浸泡后过水焯一下 2.香菇洗净过...

铁锅炖排骨的做法步骤图,铁锅炖排骨怎么做

答：铁锅炖排骨的做法 排骨焯水 配菜备好 油烧热，葱姜蒜，大料，山楂，黄豆酱，甜面酱炒香。下排骨翻炒。加生抽老抽冰糖咸盐，搅拌翻炒一会，加热水没过排骨，盖盖大火煮开。把配菜放入，调中小火，满炖30多分到五十分左右...

用炒菜的铁锅可以熬排骨汤吗?

答：如果没有炖锅的话，你选择高压锅吧。顺便告诉你我一般是怎样炖排骨：1.把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水。2.捞出来后，再烧好开水，把焯好的排骨放进去，葱、姜、花椒、大料少许，小火煮。期间放一点盐，...

做法,铁锅炖排骨怎么做好吃,铁锅炖排骨的家常做法

答：3.把煎好的排骨放到铁锅里，加水至刚∵没过排骨，为了保持原味，可以用水先涮下炒菜锅?），把生葱加入，放老抽一汤匙（可先少加，后面看颜色味道再补），冰糖（根据自己口味）4.开中火炖，约20分钟。这个锅很密封，...

农家院东北铁锅炖排骨怎么做啊

问：我在一家东北饭店吃的铁锅炖排骨，铁锅边上可以贴玉米饼，排骨炖差不多...
答：如下图所示。五、然后往锅中加水没过排骨，加切成段的玉米，如下图所示。六、蒸上花卷个鸡蛋焖子，开锅后加粉条和土豆煮上10分钟，如下图所示。七、然后即可出锅，冷却会后就可以品尝美味的铁锅炖排骨了。