千刀肉的家常做法是什么?
答:千刀肉的做法:1、锅中放入适量的油,倒入花生米,炒熟,盛入盘中,备用。2、将蒜薹、豆角、尖椒和里脊肉洗净备用。3、将肉切成肉丁,用料酒腌起来;将蒜苔和豆角切丁,放入盘中;将辣椒切碎,备用;准备好葱花、姜片和...
千刀肉的家常做法 千刀肉怎么做好吃
答:1、食材:胡萝卜1个、蒜苔250克、猪肉200克、花生米150克、窝窝头10个、色拉油80克、小香葱20克;2、先把肉切成肉末,或者用绞肉机绞成肉末。3、花生油炸至香酥为止,然后用刀切粉。4、把蒜苔和胡萝卜切粉,拌均。5...
千刀肉的介绍
答:千刀肉是古城徐州一道特色美味,已有一百多年历史,它是由猪肉、蒜薹、木耳、青红辣椒、花生米,再配上葱、姜、蒜末制作而成。千刀肉做法省时简单,将原料洗净,皆切成三厘米左右的丁,也可以根据个人口味,添加自己喜欢的...
带刀字的美食有哪些?
答:千刀肉是古城徐州一道特色美味,已有一百多年历史,它是由猪肉、蒜薹、木耳、青红辣椒、花生米,再配上葱、姜、蒜末制作而成。千刀肉做法省时简单,将原料洗净,皆切成三毫米左右的丁,也可以根据个人口味,添加自己喜欢的...
如何做千刀肉
答:千刀肉 1 葱,姜,蒜切丁,辣椒切碎,肉剁碎,毛豆用刀拍偏剁碎。2 锅里放油加热放糖等糖变成褐色放肉翻炒使肉上色均匀炒干水分至出油。把肉盛出。3 先放入花椒,在辣椒,放姜,葱,蒜煸出香味。4 放入毛豆煸炒...
千刀肉需要蒸几分?
答:千刀肉需要蒸几分?【提问】您好,亲时间:30分钟 食材清单 蒜苔 250克 、 五花肉 100克 、 熟花生米 50克 、 葱花 5克 、 姜末 5克 、 辣椒 3克 、 生抽 1勺 、 盐 1茶匙 1、蒜苔洗净,切成小碎粒。五花肉...
千刀肉怎么做
答:原料:蒜台、青豆、瘦肉、尖椒;配料:葱、姜。做法:1、将原料全部切丁;2、油热葱、姜炝锅放肉丁炒至稍变色后加入酱油;3、放青豆、蒜台炒一会加点水稍煮一会;4、加入尖椒、盐、白糖少许炒至辣味渗入,加入鸡精调味...
千刀肉是怎么做的?
问:我想学做菜,学两个拿手菜,希望高手详细的解说下!
答:原料:肉、(啥肉都行)蒜苔、木耳、青红辣椒、花生米,葱、姜、蒜。锅入油7、8成热,下肉末,其次入葱、姜、蒜末爆炒出香味。其余配料依次放入同炒,加糖、酱油、料酒、盐、鸡精调味即可。不易剁的太碎像馅子一样...
千刀肉的食材
答:猪肉、蒜苔、青豆、瘦肉、尖椒; 配料:葱、姜。
水蒸千刀肉怎么做
问:水蒸千刀肉怎么做
答:用料 蒜台 青豆 瘦肉 尖椒 葱 姜 盐 白糖 鸡精 千刀肉的做法 将原料全部切丁 油热葱、姜炝锅放肉丁炒至稍变色后加入酱油3.放青豆、蒜台炒一会加点水稍煮一会 加入尖椒、盐、白糖少许炒至辣味渗入,加入鸡精调味即可 ...
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