黄瓜猪耳朵怎么拌好吃
答:黄瓜拍散切段备用。加适量卤汁,蒜末、香菜、辣椒油、醋拌匀。准备一个猪耳朵(在熟食店买的酱好的)一根黄瓜。猪耳朵和黄瓜切成丝,蒜切末。花椒油是鲜榨的。热油爆香花椒粒,炒出香味,留下油。把盐、凉拌醋、鸡精...
凉拌黄瓜猪耳朵的简单做法
答:1 将猪耳切成小块,放入盘内。2 黄瓜去皮洗净,切块,焯水捞出,再放入凉开水中凉透,控净水,放在猪耳盘内。3 将蒜去皮洗净,捣成蒜泥,加上盐、味精、酱油、食醋、香油、辣椒油,对成调味汁,浇在盘内菜上,拌匀即...
猪耳朵拌黄瓜的做法窍门
答:卤猪耳朵一只,黄瓜一根,大蒜4瓣,香菜一棵,调料:盐,陈醋,味精,老干妈鸡油辣酱 做法 1、黄瓜用擀面杖拍碎,手掰成小块;2、卤耳朵切成条,大蒜捣成泥,香菜切碎;3、所有的原料混合,加适量盐、陈醋、味精、一匙老...
猪耳朵拌黄瓜怎么拌好吃
00:46
回答: 喜鹊848
时间: 2021年03月03日
详情请查看视频回答
猪耳拌黄瓜加虾米的做法?
答:食材:黄瓜、猪耳朵、油、盐、姜、蒜。做法:1、超市买回来的猪耳朵,还有黄瓜一条准备;2、把猪耳朵切成条,黄瓜切成片,备一点蒜沫;3、猪耳朵与黄瓜一起搅拌,并放点香油,微放些盐;4、再洒上白芝麻,...
猪耳朵拌黄瓜的做法
答:1:做猪耳朵拌黄瓜关键黄瓜要选择新鲜的,把它洗干净,拍成块。2:把购买的熟猪耳朵切成均匀的细条,不要切得大得大,小得小。3:接下来在把黄瓜和猪耳朵都放到一个大点的容器中,将蒜、花椒、生抽、醋放上盐捣成汁...
黄瓜拌猪耳朵好吃吗?
答:辣拌黄瓜猪耳朵 1.猪耳朵整理干净,放入清水中焯一下捞起,2.锅洗干净后再放清水,放入上述调料,大火煮上5分钟,3.放入猪耳朵大火煮开,继续煮上10分钟之后转小火慢慢卤吧,4.到自己喜欢的熟烂程度,可以用筷子戳一下...
食材_猪耳朵窍门
答:1.卤好的猪耳朵备用;2.黄瓜洗净去皮备用;3.黄瓜切片;4.卤好的猪耳朵切去边缘的不规则部分,剩下的切片,刀要尽量横着点切薄片;5.调汁:凉白开加入少许酱油、醋、白糖;6.最后淋上少许芝麻花油。三、猪耳朵拌黄瓜的...
凉拌猪耳朵时,为什么经常用黄瓜来垫底呢?
答:用料 黄瓜 2只卤猪耳 1只大蒜 6瓣生抽 20克黑糯米醋 15-20克芝麻香油 5克 做法步骤 1、猪耳切好入大碗中备用 2、黄瓜1洗干净 3、黄瓜切成薄薄的菱形片 4、大蒜用鲜的更香 5、挤出蒜泥,黄瓜和猪耳先混和拌匀 6...
猪耳朵拌黄瓜的做法有哪些
答:猪耳朵拌黄瓜的做法 材料 酱猪耳1只,黄瓜1根,香菜2根,蒜3瓣,生抽1匙,醋2匙,香油、盐适量,辣椒油适量 做法 1、把酱猪耳和黄瓜切成较粗的丝(5—6MM),放入大碗中;2、加入所有调料拌匀就OK啦!
文章评论