焖酥鲫鱼(电压力锅版)怎么做?
答:酥鲫鱼(高压锅版)的做法 所有材料准备好,醋:生抽:酒:糖为2:1:1:1,鲫鱼洗净 请点击输入图片描述 香椿铺在高压锅底部,加葱姜 请点击输入图片描述 将鲫鱼头朝外放在锅里,淋上生抽 请点击输入图片描述 再插空铺...
酥焖小鲫鱼的做法大全窍门
答:酥焖小鲫鱼(独流焖鱼)的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 准备好料,省得做的时候手忙脚乱 独流特产天立醋,没有可以用其他醋代替 绵白糖 蚝油 小二,五十六度的,省了料酒 老抽,不想炒糖色了,适量放点儿老...
老北京焖酥鱼的做法是什么?
答:将鲫鱼整齐的码好在锅底的萝卜片上,撒上剩余的葱姜,放入干辣椒、八角、花椒; 步骤5 再放入酱油、米醋、黄酒、白糖、盐和黄酱; 步骤6 最后把切成厚片的五花肉分散放入鲫鱼上面; 步骤7 用白菜帮子盖上,上边压一个平盘,这样可以保证...
焖酥鲫鱼(电压力锅版)怎么做
答:电压力锅版焖酥鲫鱼做法如下:准备材料:鲫鱼、花椒、八角、葱、姜、大蒜、白糖、调和油、黄酒、香醋、生抽。一、炒锅中放入适量调和油,油热后放入花椒和八角。二、将鲫鱼放入锅中煎。三、煎至焦黄色时翻面煎另一面。四...
焖酥鱼的家常做法鲫鱼老北京
答:鲫鱼5-6斤(宜多不宜少,少了不值当),白菜二帮(第二层,也可用大萝卜切片)适量,胡萝卜1-2根,大葱十来颗(宜多不宜少),姜一块,蒜三四头,醋二斤(焖酥鱼最费的是醋),大料,花椒,白糖一斤(可据口...
老北京焖酥鱼的做法是什么?
答:一般来说都是用鲫鱼来做焖酥鱼,主要是鲫鱼的刺较软,并且肉质细嫩,拿来做焖酥鱼最合适不过。其实用鲫鱼还有一方面原因,那就是鲫鱼身上的小刺比较多,当把鲫鱼焖酥了之后,一口一口的嚼着已经酥掉的小刺,非常的过瘾...
高压锅焖酥鱼的家常做法鲫鱼
答:高压锅酥鲫鱼的做法 1.鲫鱼洗净,摆上薄薄一层面粉。请点击输入图片描述 2.下热油中煎成两面金黄色。请点击输入图片描述 3.葱切段,姜蒜切片。请点击输入图片描述 4.用料酒,生抽,白醋,盐,白糖调成汁儿备用。请...
高压锅酥焖鲫鱼的做法
答:高压锅酥鲫鱼的做法步骤 space 点击查看大图 1.鲫鱼洗净,摆上薄薄一层面粉。space 点击查看大图 2.下热油中煎成两面金黄色。space 点击查看大图 3.葱切段,姜蒜切片。space 点击查看大图 4.用料酒,生抽,白醋,盐,...
高压锅焖酥鱼的做法是什么?
答:焖酥鱼的做法是鲁菜的烹调技法,应用较多的最常见是酥鲫鱼,因鱼个头小,骨刺细小,焖出来形整不散,味道入得又透,鱼肉醇香,鱼骨酥烂化渣,老人小孩都可以食用。 焖制酥鱼讲究火候,制作时间往往需要长达两个时间,而用高压锅制作很快就能...
酥焖鲫鱼的做法高压锅
答:鲫鱼,营养又美味,我知道很多朋友都非常的喜欢吃,那么你们可知道怎样做才好吃呢?小编在这里想给各位介绍一下高压锅酥鲫鱼的做法,你们是否通过这样一道菜,那么小编下面就来介绍一下,还有想给你们介绍一下鲫鱼这种鱼,还要给你们一些小贴士...