姜片糖的制作方法
答:5.姜片挤掉水分,加入白糖混合一下,要是不着急的话,可以用碎冰糖,放冰箱里腌上几个小时,更好吃一些。子姜和糖的比例是1比0.7,不爱甜的可以减到1比0.6。6.腌到白糖融化,姜片变软,这个时候就可以准备...
姜片糖怎么制作方法窍门
答:3.1把姜片用清水淘洗一下,如果是子姜,要用水浸泡半天,否则太辣,姜芽不要泡,淘洗一下即可。4.2切2毫米厚的片 5.1按一斤姜,7两糖的比例,加入白糖,7两是最少的量啦,可以加量到一斤的,但不能少于7两,腌制...
糖姜片的制作方法窍门
答:【姜片糖】食材:500g生姜、400g白糖。做法步骤:第一步:准备一斤比较嫩的生姜,去皮切成薄片,用清水洗两遍,去除姜的辛辣味,然后控干水分,放到一个大碗里,加上400g的白糖搅拌均匀,腌制5个小时以上备用。第二步:5...
糖姜片的推荐做法?
答:控空干水分之后,要在这些姜片中加入400克的白糖,然后需要搅拌混合均匀。要让这些姜片全部都能够充分的接触到白砂糖,每一个姜片的四周都要保证有白砂糖的存在。混合均匀之后,还需要把被糖包裹的姜片放在一边静置五个小时以...
生姜糖怎么做才能没有辣味?
答:6.腌到白糖融化,姜片变软,这个时候就可以准备炒姜片糖了。腌好以后的子姜体积看起来少了很多。7.准备一个不粘锅,把腌好的子姜和糖水一起倒进锅里,开大火煮开。锅里不需要额外加水,不然要炒很久很久,有些方子是先...
糖姜片的做法
答:料 姜 450克 白糖 200克 糖姜片的做法 买的嫩姜,很大的那种,一般超市菜市场都有卖 请点击输入图片描述 去皮(或者用勺子把皮刮掉)请点击输入图片描述 生姜切片 请点击输入图片描述 倒入白砂糖,搅拌一下,放置10...
怎样制作糖姜片
答:用料 嫩姜 600g 白砂糖 500g 盐 一点点 糖姜片的做法 嫩姜买回来洗掉泥土,姜皮刮干净。姜切成片,放盆里用清水反复浸泡,冲洗几遍,其目的是祛除姜的辛辣味。挤干水分,再用一点点盐揉一下。盐揉好后再...
生姜能做成什么小吃?
答:一,自制姜片糖。食材:子姜500克,白砂糖350克,清水150克。做法:1.首先选择新鲜的子姜清洗干净,切成均匀的薄片,放入一个盆子里。2.加入清水浸泡6个小时,中途水变得浑浊了,要换几次水,准备一个干净的炒锅,把姜片放...
做姜片糖需要什么材料
答:做姜片糖 要准备的材料有 生姜,红糖要用开水泡一下之后在火上熬
炒糖姜片的步骤是怎样的呢
答:继续炒 步骤4.关火也要继续炒,一直炒到糖霜出现为止。 有姜丝的姜吃起来很麻烦,还要吐出姜丝。口感不好。 一定选择嫩姜!步骤5.拿出糖姜片,剩下的糖可以泡水喝。 糖姜片上午吃可以驱寒暖身。晚上最好不要吃姜!