花胶煲鸡汤的做法
答:花胶煲鸡汤的做法 1、猪骨,鸡腿,花胶,虫草花,姜片,蜜枣。2、虫草花用清水稍泡,洗净。3、花胶同样稍浸泡 洗净。4、全部材料洗净放进汤锅里。加适量清水,约7、8碗水。5、盖上锅盖大火煲汤,改小火煲。6、煲1.5...
花胶鸡汤怎么做
答:1、花胶预先用温水浸泡一小时。2、鸡肉用水清洗。3、所有材料除了葱花都放入砂锅,加入清水。4、大火烧开,撇掉汤上浮沫,转小火熬煮一个半小时,出锅前撒入葱花即可。做法二,花胶鸡汤 材料 母鸡 一只,猪瘦肉 250克,...
花胶鸡汤的做法 怎么做花胶鸡汤
答:1、主料:500g土鸡,100g花胶,配料:250g排骨,适量盐。2、土鸡宰杀好,洗净;锅内加水,土鸡放入;煮熟鸡,捞起,汤水待用。3、花胶洗净,排骨洗净,焯水。4、电瓦锅内加适量水,倒入排骨,花胶煲。5、煲一个半小时后...
花胶鸡的正宗做法及配料
答:材料:光鸡一只、花胶四个、红枣一把、姜适量、盐适量、料酒适量 辅料:盐少许 葱少许 姜少许 1、把老鸡宰杀清洗干净,剁开泡去血水,放入到砂锅中,加入冷水,再一勺料酒。2、然后加入鱼胶,桂圆肉。3、鲨鱼骨和海底椰...
鸡和花胶怎么煲汤
答:5、锅里放清水和姜片,加入鸡肉、花胶和花菇后大火烧开。6、烧开10分钟后,加入米酒,转小火煲1.5-2小时。7、最后加入枸杞和盐调味,5分钟后关火。小贴士 此道汤需要慢慢熬煮,一般控制在2个小时以上。花胶鸡汤的做法...
花胶鸡汤的做法?
答:1、花胶提前一晚泡水。2、鸡脚剪去指甲,洗净泡水一小时以上。3、虫草花泡水十分钟,捞起切段。4、锅里烧水加入两片姜片,适量葱段,适量的黄酒,下花胶小火煮20分钟,捞出晾凉切段。5、原锅把鸡脚也放下去煮3分钟,...
怎样做花胶炖鸡汤
答:制作步骤:1、将光鸡处理干净。2、将鸡斩成块备用。3、凖备花胶四个。4、准备无核红枣和姜,姜拍烂即可。5、花胶清洗干净剪成节用水浸泡备用。6、鸡肉飞水去除多余油脂清洗干净。7、将所有材料放入汤煲内,调入适量的...
花胶煲鸡汤放什么配料
答:花胶煲鸡中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、维生素、微量元素等多种营养成分,还具有补肾益精,补血滋阴等多种功效,营养价值很高,经常喝花胶煲鸡汤对人体健康有一定的好处。不过要注意,每次喝1-2碗即可,不宜多喝,因为...
如何煲花胶鸡汤好喝
答:1、去掉红枣的内核没那么上火 2、鸡块洗净飞水,放入凉水中,大火煮开沸滚1分钟后捞出来备用;3、花胶隔水炖煮最好,防止营养成分流失。炖花胶的时间一般是2到3小时。4、锅里放加入鸡肉、泡发好的花胶和红枣后大火烧,...
花胶的做法 煲鸡汤
答:请点击输入图片描述 草鸡半只 辅料 松茸 3只(泡开)花菇 4只(泡开)生姜 6片 黄酒 备用 材料包 1包 花胶炖鸡汤的做法 1.花胶(越厚越好)一片冷水浸泡12-20h,期间有条件请换水2-3次 请点击输入图片描述 2.水...