清炖排骨怎么做?
答:1.将排骨剁成3~4厘米的段,泡出血水洗净焯水凉透备用。2.把山药削皮切块备用,香菜切末备用。3.把排骨放到砂锅里,倒入温水后再放入葱姜、八角和料酒。4.大火烧开把浮沫撇去后转成小火,慢慢炖大约40分钟,再放入山药...
清炖排骨的家常做法
答:4.锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下排骨,添汤;5.旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢炖至接近成熟;6.下小白菜放精盐、味精调口,再炖至排骨酥烂脱骨,装碗上桌即可。清炖排骨的家常做法...
清炖排骨的做法和步骤
答:1、排骨用清水浸泡一小时,中间换水,泡出血水,用清水冲洗掉表面的污垢。2、准备姜葱蒜,八角香叶,料酒和白醋。3、锅里放冷水,适量生姜片葱段,倒入少许料酒,加入排骨,搅拌均匀开大火煮制,煮开后继续烧二分钟,将排...
清炖排骨怎么做好吃
答:1、排骨用清水浸泡一小时,中间换水,泡出血水,用清水冲洗掉表面的污垢。2、准备姜葱蒜,八角香叶,料酒和白醋。3、锅里放冷水,适量生姜片葱段,倒入少许料酒,加入排骨,搅拌均匀开大火煮制,煮开后继续烧二分钟,将排...
清炖排骨的正确方法
答:主料main 肋排适量3人份 辅料others 料酒适量 葱二颗 姜适量 盐适量 白醋一茶勺 清炖排骨的做法 步骤step 1 排骨用清水浸泡一小时,中间换水,泡出血水,用清水冲洗掉表面的污垢 步骤step 2 准备姜葱蒜,八角香叶,料酒和...
清炖排骨的正确方法
答:1、排骨用清水浸泡一小时,中间换水,泡出血水,用清水冲洗掉表面的污垢。2、准备姜葱蒜,八角香叶,料酒和白醋。3、锅里放冷水,适量生姜片葱段,倒入少许料酒,加入排骨,搅拌均匀开大火煮制,煮开后继续烧二分钟,将排...
怎样清炖排骨
答:清炖排骨 准备食材:排骨三斤,八角三个,花椒一撮,生姜一块,大葱一颗,食盐适量,酱油两汤匙制作步骤:1、首先排骨要剁一下,然后放到清水里面去反复浸泡,一定要尽可能的把血水都给泡出来,差不多要泡到排骨的颜色发白...
如何清炖排骨汤
答:清炖排骨汤做法:用料:排骨600克、冬瓜550克、姜片4片、花椒粒少许、八角2个、料酒2勺、醋1勺、盐少许、小葱1根。步骤:1、准备好所用的食材。2、把排骨冲洗干净血水,反复洗净。3、锅里烧开水,放入排骨焯出血沫,捞...
清炖排骨怎么做
答:1、排骨用清水浸泡一小时,中间换水,泡出血水,用清水冲洗掉表面的污垢。2、准备姜葱蒜,八角香叶,料酒和白醋。3、锅里放冷水,适量生姜片葱段,倒入少许料酒,加入排骨,搅拌均匀开大火煮制,煮开后继续烧二分钟,将排...
请问清炖排骨怎么做
答:怎么清炖排骨 需要准备白糖,盐,酱油,花生油,大料,生姜,葱,排骨,先把小排放到清水里面,把它放软,然后就可以把它分成块状,生姜葱切成厚片,再准备一些大料,锅里面加入适量的水烧开,把小排放进去焯一下,捞出来...