酱骨头怎么做最好吃
答：做法：将大块猪脊骨略洗，置大盆中加满清水浸泡约6-12小时，中间可换水数次，若室温较高，可将盆放入冰箱冷藏室内，以防猪肉变质。2． 将泡净血水的脊骨冲洗数遍后置大锅中加水没过猪骨，加生姜数块（拍破），葱数根打...
酱大骨头的家常做法
答：酱大骨头的做法：主料：猪腿骨3500g。辅料：老抽40g、生抽40g、料酒50g、精盐35g、冰糖60g、炖肉调料适量、八角2个、姜片适量。1、腿骨放清水盆里洗净泡去血水每个半小时换次水多换几遍水。2、锅里放半锅水烧开后放大骨...
家常酱骨头做法
答：适量的老抽、生抽2茶匙、欣和豆瓣酱1汤匙、冰糖5粒、鸡精1/2茶匙、花雕酒1/2汤匙、八角2颗、盐1茶匙。做法 1、将准备好的猪骨放入一盆清水中浸泡清洗，这期间最好多换几次水，这样可以很好的去除血污。2、将猪骨放入盛...
酱骨头的做法有哪些?
答：锅内倒入清水、放入猪骨头烧开，捞出猪骨洗净。将焯烫过、洗净的猪骨放入卤料汤中，烧开;此时汤面上还会有一些浮沫，用汤勺撇净。盖上锅盖，中小火，炖煮约1.5小时即可。
酱骨头的做法有哪些?
答：锅内倒入清水、放入猪骨头烧开，捞出猪骨洗净。将焯烫过、洗净的猪骨放入卤料汤中，烧开；此时汤面上还会有一些浮沫，用汤勺撇净。盖上锅盖，中小火，炖煮约1.5小时即可。
酱骨头家常做法
答：酱骨头的做法 猪骨头放进清水泡一小时换一次水，一共泡俩小时，把血水更多的泡出来。泡好的骨头洗干净，锅里放没过骨头量的清水，给骨头汆一道水 一边把浮沫撇出，一边看水里不在出新的浮沫了就是可以了 捞出 准备...
酱骨头的详细制作方法是什么?
答：【酱骨头】食材：骨头，冰糖，黄豆酱葱，姜，香叶，八角，干辣椒，花椒，白芷，丁香，桂皮 【具体制作步骤】：第一：将骨头清洗干净，然后锅中倒入适量的清水，凉水放入大骨头，将骨头焯一下水，放入葱姜，和料酒去腥，大火...
酱骨头做法大全窍门
答：1酱骨头的做法大全 酱骨头不但美味好吃而且酱骨头还有很好的营养价值和食疗的功效，常吃酱骨头可以起到延迟衰老的功效而且酱骨头还能有效预防和治疗骨质疏松。酱骨头的做法 将猪骨放入清水中浸泡两小时，期间换几次水，去除血污...
酱骨头怎么做好吃,秘制酱骨头的家常做法
答：做法二 1、骨头斩大块，用清水泡2小时，中间换几次水;2、香叶，桂皮，大料，葱姜，山楂，花椒，辣椒装入调料包;3、锅内少许油倒入砂糖炒至融化上色，倒入温水，并加入黄豆酱，老抽，料酒搅匀;4、把骨头捞出放入兑好调料...
酱骨头怎么做好吃又嫩
答：酱骨头做法一，酱骨头 材料 猪腿骨（棒骨）两根，黄酱两大勺，老抽一大勺，生抽一大勺，料酒两大勺，盐两小勺，八角三个，花椒20粒，香叶两片，桂皮一根，草果一个，肉寇一个，山楂片6片，葱一根，姜三片 做法 1. 锅...