羊蝎子做法秘方大全
答：用料 羊蝎子6斤；葱一根；姜八片；蒜一头；小茴香适量；花椒适量；大料四颗；草果适量；豆蔻适量；肉蔻适量；良姜适量；香叶适量；丁香四颗；桂皮一块；干辣椒适量；孜然适量；荜拨两根；白扣适量；草寇三颗；辛夷适量；冰糖...
秘制羊蝎子的做法
答：准备好羊蝎子，将羊脊骨剁成块 步骤 2 space 清洗干净放在清水中浸泡数小时，泡出血水。鲜羊蝎子浸泡时间为一个半小时，冻的羊蝎子要浸泡三个小时。步骤 3 space 羊蝎子焯水，焯水的羊蝎子...
正宗羊蝎子制作方法和配料 秘制过瘾羊蝎子正宗做法详细配方
答：1、材料：羊蝎子羊排1000克，洋葱半头，姜一块，葱四段，大蒜3瓣，香菜一小把、香油。配料A:植物油，盐，老抽，生抽，料酒，冰糖。配料B：小茴香、大料、肉寇、豆蔻、香叶、冰糖、桂皮、高汤，丁香，花椒，小辣椒。2、...
羊蝎子怎么做?
答：秘制家常羊蝎子 用料 韩式大酱；普通酱油；羊蝎子（肉多一点的）；料酒；花椒；八角；干辣椒；甜面酱；冰糖；香叶；葱姜蒜；盐；小茴香 做法 羊肉洗净剁小块，冷水中放少许料酒，煮开，出血沫后将水到掉，用热水将羊肉冲...
羊蝎子做法 正宗
答：1、取出剁好的羊脊骨，清洗干净放在清水中浸泡1小时，泡出血水。锅中加入充足的清水，花椒1茶匙、香叶2片，葱姜各2片。水开后放入羊脊骨，放入1勺料酒、大火烧开。撇去浮沫，捞出羊脊骨后再关火，倒掉焯水的汤。洋葱...
羊蝎子的做法 老北京 正宗
答：1.羊蝎子用水浸泡2个小时左右，泡出血水，换水反复清洗；2.锅中加水烧开，水开放入羊蝎子，等水再度沸腾，撇去浮沫；3.准备一盆冷水，羊蝎子放入冷水中过一下，控水捞出；4.高压锅中放入羊蝎子，加入没过羊蝎子2/3...
老公爱的羊蝎子,自己在家做准备什么材料呢?
答：【秘制羊蝎子】辅料：洋葱、葱姜、大蒜、香菜、香油、老抽、生抽、料酒、冰糖、香叶、冰糖、桂皮、丁香、花椒、小辣椒 1、洋葱切丝、葱切段、姜切片，大蒜去皮拍散备用。2、锅中加入冷水，将浸泡好的羊蝎子、羊排倒入锅中...
羊蝎子咋吃
答：3、羊蝎子冷水下锅，大火煮沸，捞去浮沫至汤清 4、加入葱、姜、干辣椒，转小火炖2小时 5、炖差不多了，加酱油、料酒和盐，出锅前撒入香菜 二、秘制羊蝎子 材料 羊蝎子羊排1000克，洋葱半头，姜一块，葱四段，...
秘制羊蝎子火锅怎么做
答：秘制羊蝎子的做法 A:植物油，盐，老抽，生抽，料酒，冰糖 B：小茴香、大料、肉寇、豆蔻、香叶、冰糖、桂皮、高汤，丁香，花椒，小辣椒。1.将羊蝎子、羊排剁成4cm的小块放入冷水中浸泡两个小时，将其中的血水浸泡出来。
天天饮食怎样做羊蝎子
答：三、秘制羊蝎子 材料 羊蝎子羊排1000克，洋葱半头，姜一块，葱四段，大蒜3瓣，香菜一小把、香油 A:植物油，盐，老抽，生抽，料酒，冰糖 B：小茴香、大料、肉寇、豆蔻、香叶、冰糖、桂皮、高汤，丁香，花椒，小辣椒。做...