鱼子酱怎么做的
答：如果在食用鱼子酱的时候还想要搭配饮料，可以选择香槟和伏特加。然后可以用贝壳、木头、牛角和黄金类的餐具来放置鱼子酱，要注意不能够食用银质的餐具，这是因为银有氧化的作用，氧化以后会破坏鱼子酱本身的香味。鱼子酱怎么保存...
鱼子酱怎么做出来的
答：1、鱼子洗干净，去掉筋膜。2、用水煮一下，鱼子会变成红色。3、葱切末备用。4、锅里放油，放入葱末炝锅。5、倒入焯好的鱼子，翻炒一下。6、倒入黄豆酱。7、小火熬煮，然后用铲子搅拌防止粘锅。8、水分蒸发的差不多...
鱼子酱的做法
答：1、将娃娃菜洗净，然后一切为四，锅中加入450克高汤烧开，放入盐、白砂糖、5克色拉油，放入娃娃菜小火煮2分钟至熟然后捞出沥干水分，整齐的摆放在盘子里。2、锅中加入10克色拉油烧热，下入新派鱼子酱小火炒1分钟出香...
鱼子酱的做法怎么做才好吃
答：鱼子酱怎么做1、鱼子酱韭菜蛋卷 做法：先将韭菜切碎，然后将韭菜、鸡蛋、少许的面粉和牛奶加盐和色拉油搅匀（多放点油）；然后取一平底锅，锅里不要放油，倒入一层调好的浆，用最小火慢慢烧到完全凝固；在煎好的蛋皮上...
鱼子酱制作方法
问：快啊，是家里面用鱼子自制“酱”，并不是怎么吃好
答：鱼子酱的做法：1、新鲜鱼子洗净，去筋膜 2、鱼子冷水入锅，待水开后继续煮约2分钟，期间要撇清浮沫 3、捞出鱼子，此时鱼子大部分会是块状 4、鱼子过冷水后轻轻搓散 5、锅内倒油，爆香葱花、姜丝，此时油可以稍多些 ...
鱼子酱怎么做?
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回答: 爆炸过了头
时间: 2020年09月12日
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怎样做鱼子酱
答：处理好鱼子之后就要放进冰箱里面进行冷藏一天。接着是调制酱料，日本吃鱼子酱是加入酱料来食用的，酱料则是事先调制好的。这个步骤一般则是根据个人的口味来决定，不过都会用到酱油就是了，接着就是将调制好的酱料一样拿到...
鱼子酱怎么做好吃
答：1新鲜鱼子洗净，去筋膜 2鱼子冷水入锅，待水开后继续煮约2分钟，期间要撇清浮沫 3捞出鱼子，此时鱼子大部分会是块状 4鱼子过冷水后轻轻搓散 5锅内倒油，爆香葱花、姜丝，此时油可以稍多些 6加入农家酱炒香 7继续加入...
鱼子酱是怎么做出来的?
答：鱼子酱的制做方法很简单：从鱼膛中挖出鱼子囊，把鱼子同粘连的组织分离开来（成熟的鱼子容易与卵巢剥离），冲洗干净后加上适量的细粒食盐腌制即成。加盐的目的是为了保鲜，因为鱼子的蛋白质和脂肪含量高达30％，不加盐则容易...
鱼子酱做法最正宗的做法
答：做菜步骤 1、一般鱼子酱在摄氏零下2-4度的情况下可以保存18个月，在冰箱中冷藏就只能保存6-8周。如果来得及保鲜，鱼子酱也可以经过低温杀菌的手续，提供更久的冷藏保存时间。2、将虾仁、猪肥膘末加上料酒、葱姜汁等调料...