酸奶可以做冰淇淋吗 可以做冰淇淋
答:1、酸奶可以做冰淇淋。 2、步骤:将蛋黄与白糖打至粘稠装,颜色偏淡; 3、放进锅里煮; 4、锅里放酸奶,搅一搅,并取出; 5、酸奶冰淇淋上撒果酱; 6、从冰箱取出大功告成。 7、酸奶冰淇淋的口味并不比冰淇淋要少,多达36种水果口味...
酸奶怎么做冰淇淋
答:酸奶冰淇淋是用酸奶粉、时令果蔬、冰淇淋粉等材料制作的一道甜品。富含有活性菌类,低脂、低糖或无脂无糖,有美容减肥改善消化功能、提高免疫力的作用。主料:酸奶200g、淡奶油200g。辅料:糖40g、鸡蛋黄2个。步骤:1.糖先...
酸奶冰淇淋怎么做?
答:1、酸奶加水怡搅拌均匀,如图所示。2、加入细砂糖,如图所示。3、加入奶粉,如图所示。4、加入淡奶油,如图所示。5、搅拌均匀,如图所示。6、倒入冰淇淋机搅拌到比较浓稠的状态,如图所示。7、倒入模具内冷冻四个小时以上,...
怎样做酸奶冰淇淋
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回答: L雾L中花
时间: 2020年02月11日
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怎么用酸奶做冰淇淋 自制酸奶冰淇淋的做法
答:1、 鸡蛋分离蛋黄蛋白,蛋黄加入盐、白醋,一半糖,炼乳,打蛋器打散,直到打成淡黄色。2、制作蛋奶液:将牛奶在微波炉加热40秒或者小火稍稍加热,微沸到表面冒小泡泡,把热牛奶慢慢、分次倒入蛋黄液里,边倒边快速搅拌(...
怎么做酸奶冰淇淋?
答:酸奶冰淇淋 材料:奇异果 4个 酸奶 120ml 鲜奶油 240ml 做法:奇异果剥去外皮,切成小块,放入搅拌机内搅拌30秒,之后到出奇异果汁,滗去渣子。将榨好的奇异果与酸奶和鲜奶油一起搅拌均匀,然后用搅拌机打发后倒入模子中...
如何用酸奶制作冰淇淋
答:自制酸奶冰淇淋的做法一 材料:蛋黄3个、砂糖适量、鲜奶或淡奶200毫升、酸奶500毫升。制作方法:1、蛋黄加糖打至奶白色;随后将鲜奶倒入锅中,用小火煮至锅边起泡,慢慢倒入打发的蛋黄,再拌匀;2、将搅拌物倒回锅中,小火...
自制酸奶冰淇淋的做法
答:做法步骤 1、先准备好材料。酸奶需要用流动性比较好的酸奶。淡奶油用到时候再称。2、把砂糖倒到蛋黄碗里,使用电动打蛋器,高速打发蛋黄 3、搅打至蛋黄糊体积膨大,提起打蛋头滴落的蛋液不会马上摊平就好。4、准备一个...
酸奶冰淇淋怎样制作?
答:一、牛奶冰淇淋 原料配方 鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克食用香草精微量 制作方法 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,充分搅拌调制均匀后,移至另一...
酸奶雪糕和一般的雪糕在口感上有怎样区别?
答:随着市面上雪糕的逐渐推出,雪糕也是有着不一样的口味。有很多的人都比较喜欢吃酸奶雪糕,因为酸奶雪糕给人一种酸酸甜甜的感觉,相比较一般的雪糕而言,酸奶冰淇淋比普通冰淇淋的热量更低,胆固醇含量也是比较低的。这也对人...