茄子怎么炒好吃又简单 简单清炒茄子的做法
答：简单清炒茄子的做法1 1. 准备所有的材料 2. 把茄子洗干净后切成厚度0.5cm的柳叶模样，切尖椒，蒜切成蒜末，切葱。3. 炒锅烧热，放10g油，倒入尖椒块，略炒后注入20克水，然后在放茄子片，放盐、酱油(生抽)、小...
清炒茄子的做法 家常清炒茄子的做法
答：1、原料：茄子、青椒、大蒜头、生抽、葱。2、准备好食材。3、茄子切成片，用盆加凉水，茄子片放水里浸一会儿，浸出茄子的碱水。4、青椒斜切成片，葱切成大段。5、起锅烧油，油七成热时，下青椒和大蒜头炒至断生。6、...
清炒茄子怎么炒出来最好吃
答：1、首先锅内加油热锅，下姜片炒香。2、然后加入肉片炒匀。3、接着倒入去皮撕成长条的茄子。4、淋上味极鲜酱油、蚝油。5、再加上一点胡萝卜丝，大火翻炒。6、当茄子炒软且颜色变深了，加入葱花、盐、胡椒粉。7、再次...
简单清炒茄子的做法
答：1.首先把食材准备好，番茄划去皮切成丁，大葱和蒜分别洗干净切成末，干红辣椒洗净切段，生抽、香醋、白糖、1/4茶匙盐、淀粉、50毫升水调成料汁。2.茄子洗干净切细条，撒下1/4茶匙盐，抓匀腌制20分钟，这样可以去掉茄...
能否介绍下清炒茄子应该怎么做?
答：茄子嫩的切条不去皮，老茄子需要去皮，清炒首先把茄条加适量盐杀水揉搓后去水控干，锅底油温七成热(放瘦肉丝)十茄子炒熟加盐，花淑粉煸炒，适量加一点水，开锅至茄子熟十粉面子勾芡撒葱花味素出锅！另处清炒茄子可切片...
清炒茄子怎么炒好吃
答：步骤1 茄子尽量挑选嫩嫩的，口感会比较好。茄子洗净后切丁，洒适量盐抓匀后腌个10分钟左右。然后把蒜切沫，辣椒也切丁。步骤 2 把茄子水分拧干，越干越好。用盐腌的好处是防止茄子氧化，炒出来后茄子颜色会比较鲜亮；...
清炒茄子怎么做如何做好吃
答：步骤 清炒茄子的做法步骤11.圆茄子一个 洗干净 清炒茄子的做法步骤22.把茄子切成小块状 清炒茄子的做法步骤33.切好的葱花段 清炒茄子的做法步骤44.锅中倒入适量花生油 加热 清炒茄子的做法步骤55.倒入葱花 翻炒 清炒...
清炒茄子怎么做炒好吃
02:09
回答: 匿名用户
时间: 2020年12月28日
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清炒茄子的家常做法
答：鸡精适量 清炒茄子 1 茄子切成条放盐拌匀淹五分钟炒之前再用水冲洗干净 2 热锅放油放花椒，生姜，蒜苗 3 放茄子下去炒加盐 4 放青椒下去炒 5 加南德调味料和鸡精炒匀起锅 小贴士 第二次放盐注意别放多了 ...
清炒茄子怎么做好吃
00:35
回答: 狂暎ZC
时间: 2020年09月27日
茄子去皮这样做，下饭又好吃