正宗醋焖鸡的做法是怎样的?
答：【醋焖鸡】的做法---特点：酸香浓郁、鲜香味美，回味无穷！【材料】鸡大腿2只 【配料】西红柿一个、木耳、黄花菜 【调料】葱、姜、香菜、料酒各适量、盐1克、白糖1克、白胡椒粉1克、大料一颗、干辣椒3个、生抽15克...
醋焖鸡的做法
问：在一个小饭馆里吃过这道菜，印象很深，如何做的，求教。
答：1、把香菇，胡萝卜，葱姜蒜辣椒，洗干净放到高压锅里。我还放了葱和蒜的根部。2、鸡切块，用水焯了一下。3、锅里放油，我放的是花生油和少量猪油，凉油炒糖。糖发黄加入葱姜蒜，八角，花椒，辣椒和鸡。4、翻炒后...
正宗醋焖鸡的做法是怎样的?
答：【醋焖鸡】的做法---特点：酸香浓郁、鲜香味美，回味无穷！【材料】鸡大腿2只 【配料】西红柿一个、木耳、黄花菜 【调料】葱、姜、香菜、料酒各适量、盐1克、白糖1克、白胡椒粉1克、大料一颗、干辣椒3个、生抽15克...
醋焖鸡怎么做
答：醋焖鸡的做法并不是很复杂，下文我们给大家介绍一下醋焖鸡的家常做法。把一只鸡洗净，斩去鸡头和鸡脚，剁成鸡块。打入一个鸡蛋，加入少许淀粉，盐、五香粉、料酒、酱油一起腌制十分钟。锅里放油烧至八成热，把鸡块下锅...
河南醋焖鸡的做法是什么?
答：1、小火、胡椒、大蒜、茴香、姜片放入热油中，翻炒调味，取出扔掉，否则胡椒会影响口感。2、转中火，炒鸡肉。3、不断翻炒，鸡肉收缩，出油。4、不用加水，继续炒两分钟，加入酱油、蚝油、醋，转小火慢慢闷。5、同时...
醋焖鸡的做法是什么?
02:06
回答: 匿名用户
时间: 2020年09月11日
详情请查看视频回答
醋焖鸡最简单的做法
问：就是想不那么麻烦，往有经验的人告之~~~~
02:06
回答: L雾L中花
时间: 2020年01月29日
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醋焖鸡的做法是什么
答：1、把香菇，胡萝卜，葱姜蒜辣椒，洗干净放到高压锅里。我还放了葱和蒜的根部。2、鸡切块，用水焯了一下。3、锅里放油，我放的是花生油和少量猪油，凉油炒糖。糖发黄加入葱姜蒜，八角，花椒，辣椒和鸡。4、翻炒后...
醋焖鸡的家常做法河南窍门
答：2.将于红椒切成细末，放入盛鸡.. 3件的瓦钵内，加入黄醋、绍酒、精盐、姜末，入笼干蒸.. 1小时，至质地柔软，取出。3.炒锅置中火，放入熟猪油，烧至六成热倒入鸡三件和原汁，焖.. 2分钟，再放入味精、葱花，用湿...
河南醋焖鸡的做法
答：锅里加入适量油，大火烧开油，转入小火，放入备好的葱姜蒜，花椒红辣椒爆香出味。将腌制好的鸡肉放入锅中，大火爆炒三分钟，翻炒至鸡块着色适度。加入老抽，料酒，八角，翻炒2分钟。加入水，水没过鸡块即可，加入醋，...