菠萝鸡的做法
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回答: 林炎2018
时间: 2020年12月28日
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菠萝鸡的做法
答：菠萝一分两半，用小刀挖出肉切丝，果壳备用。鸡肉等均切丝，鸡肉用姜汁等腌10分钟，白芝麻炒香。炒菠萝丝、鸡丝、酸甜菜丝、嫩姜丝，加入盐和花生酱等调味，放入果壳内，撒下白芝麻，饰以红椒丝等即可。菠萝鸡片的制作要诀...
正宗粤菜菠萝鸡的做法有哪些?哪种做法比较好吃?
答：菠萝鸡是一道广东菜中的特色美食，这是将鸡肉切半块，用黄酒腌渍后，放入锅中油爆至金黄，随后放入菠萝块焖煮，最终添加生抽酱油、芡粉等水淀粉勾芡后制做进行。制成品：香味浓郁、味儿甜酸，十分健脾开胃。鸡肉清洗削皮，用...
菠萝鸡块家常做法简单窍门
答：第一步：先准备半只鸡，处理干净后砍小块；再准备一大块让人闻到就流口水的菠萝，菠萝只要肉不要那块硬硬的菠萝心哦，切小块备用；准备青红椒各1个去心切块，姜1块去皮切片。鸡是自家散养的，肉质结实，这次准备的这...
广东菠萝焖鸡的做法
答：1.菠萝去皮，洗净切成小块；2.鸡块洗净，剁成小块，用盐，生抽，糖，生粉腌20分钟；3.热锅倒入油放入姜片；4.将鸡块倒入爆炒片刻；5.再倒入菠萝；翻炒均匀；6.注入一点清水，加盖中火焖煮15分钟；7.打开盖，再翻炒...
菠萝和鸡肉能一起吃吗
答：菠萝和鸡肉能一起吃，做法如下：菠萝鸡片的做法食材用料 鸡腿肉 2个（200克）菠萝 半个（150克）青椒 半个（50克）洋葱 半个（60克）盐 少许 鸡精 适量 蚝油 适量 生粉 适量 蒜 两小个 步骤：准备好食物（鸡腿肉，...
菠萝鸡块的做法 最正宗的做法
答：1、鸡小胸去筋膜 2、鸡胸肉切块 3、加入少许料酒 酱油腌制半小时（时间更久也没问题，我腌了6个小时）4、菠萝切块 5、腌制好的鸡块 放入一个鸡蛋 6、放入玉米淀粉4大勺 7、拌均匀，让鸡块均匀的裹上蛋液和淀粉 8、...
白话里面的“菠萝鸡”是什么意思?
答：菠萝鸡 是个歇后语，完整的是：菠萝鸡——靠黐（黐音 ci1， 同“痴”，意思就是粘贴的意思，引申义有占人便宜，蹭人油水的意思，如：吃饭时间到别人家里吃白食，混吃混喝，叫：“黐饮黐食”这来源于一个典故 其典故...
怎样做菠萝鸡
答：菠萝鸡的做法主料：鸡腿450克，菠萝罐头1听，青椒2个，红萝卜1/2条，花生油2汤勺。辅料：A：酒1/2汤勺，盐1茶勺，淀粉1汤勺，胡椒粉少许。B：番茄酱3汤勺，菠萝汁液2/3杯，盐1茶勺，白醋1茶勺，淀粉、水各1汤勺。...
有人拿菠萝来制作菠萝鸡片这道菜,它的口味如何?
答：菠萝鸡片吃起来酸甜可口，有点接近糖醋里脊的味道，但是因为不需要用油炸，所以吃起来更加的健康好吃。想要制作菠萝鸡片其实非常简单，我们先把鸡胸肉从中间切成薄片，用刀背拍几下之后能够让肉质更加松散鲜嫩，接着我们再改成...