正宗广式腊味煲仔饭的做法
答：1、饭用砂锅煮好，腊肉切薄片，用温水泡10分钟。2、大蒜和青红椒切好。3、先把腊肉控去水分，爆炒至肥肉变成透明。4、下辣椒翻炒一会儿。5、再下蒜白部分再炒一会儿。6、放酱油、少许盐和鸡精，和一小勺糖，最后下蒜...
广式腊肉煲仔饭怎么做
答：1、饭用砂锅煮好，腊肉切薄片，用温水泡10分钟。2、大蒜和青红椒切好。3、先把腊肉控去水分，爆炒至肥肉变成透明。4、下辣椒翻炒一会儿。5、再下蒜白部分再炒一会儿。6、放酱油、少许盐和鸡精，和一小勺糖，最后下蒜...
广式腊味煲仔饭酱汁怎么调
答：广式腊味煲仔饭酱汁怎么调1 煲仔饭的酱汁调法步骤如下：1、准备两个葱，洗净，切碎放入锅中。2、倒入2勺水，倒入生酱油。3、倒入2勺水，倒入生酱油。4、最后搅拌均匀，熬30秒。5、盛出即可，和在码好的美味的煲...
广式双腊煲仔饭的做法
答：【材料】 主料:腊肠1根 肝肠1根 腊肉100克 腊肉饼一个 腊鸭肉100克 葱花或香菜少许 配料:花生油少许 酱油少许 盐1/2茶匙 糖1/2茶匙 【步骤】 1.根据饭量洗米放入一阔口的砂锅内，加入适量水(比在电饭锅煮饭少水)...
广式煲仔饭带辣么
答：广式腊味煲仔饭是以腊肠、肝肠、腊肉、腊肉饼、腊鸭肉、葱花或香菜为原材料制作而成的食物。煲仔饭没有固定的口味。四川人喜欢麻辣，可以淋上点麻辣汁；上海人喜欢甜，可以把汁里兑点白糖；湖南人喜欢辣，可以放入青椒丝...
煲仔饭的做法?
问：大米淘洗两边再放清水泡一泡大概一小时左右，把泡好的大米倒进砂锅里，...
答：红烧排骨煲仔饭的做法 步骤step 1 排骨斩成段，焯水3遍，沥干。锅中倒油，凉油放姜片、蒜瓣。油热后，中火，下排骨，两面煎至微黄。转小火，放白糖，搅拌翻炒至融化，加白醋、料酒，放老抽。颜色均匀后，大火，快速...
中秋节别具特色的腊味煲仔饭,广式腊肠煲仔饭该怎么做?
答：就喜欢什么做什么了。应该是广味香肠和甜咸味的腊肉比较适合做煲仔饭吧。十分钟后饭焦味出来后，下入葱花和酱油，酱油不需要加水和蚝油，因为加水和耗油会抢了酱油的酱香味。广式腊味煲仔饭就制作完成。
广式煲仔饭做法
答：腊肉煲仔饭的做法 步骤step 1 准备腊肉、青菜、时蔬粒 步骤step 2 大米洗净泡一个小时，锅内壁抹油，倒入泡好的米，加水大火烧开，然后转小火 步骤step 3 煮到米饭七八分熟时放入腊肉，舀一勺油沿着锅边淋入，盖上...
腊味煲仔饭做法
答：主料：大米150克、广式腊肠2根。辅料：鸡蛋1个、蚝油适量、菜心4棵、生抽适量、白糖少许。1、大米洗净，放入1.3-1.5倍的水浸泡1个小时。2、取一砂锅，在锅底薄薄刷上一层猪油，倒入泡好的大米和水。3、砂锅直接加盖...
腊味煲仔饭怎么做
00:49
回答: nscdwj
时间: 2020年12月27日
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